Browsing Tag:merica bubuk

Resep Udang Berbumbu

0 Comments
BAHAN:• Udang 300 gram• Bawang Bombay ½ buah, potong dadu• Cabe hijau 2 buah, potong setebal 1 cm• Tomat hijau 1 buah, potong-potong• Margarin 2 sendok makanSAUS:• Bawang putih 2 buah, parut• Jahe 1 cm, parut• Kecap asin 1 sendok teh• Minyak wijen...
Continue reading
Share

Resep Sup Kwetiau

0 Comments
BAHAN:* Kwetiau 300 gram, seduh air panas * Udang 200 gram, buang kepalanya * Jagung pipil 50 gram * Kacang polong 50 gram * Wortel 50 gram, potong dadu * Daun seledri 2 batang * Daun bawang 2 batang, rajang halus * Cabe merah...
Continue reading
Share

Resep Perkedel Kepiting

0 Comments
BAHAN:* Daging kepiting 250 gram * Kuning telur 1 butir * Tepung terigu 2 sendok makan * Bengkuang 50 gram, serut halus * Wortel 50 gram, serut halus * Bawang Bombay 20 gram, cincang * Daun bawang 2 batang, potong halus * Bawang putih...
Continue reading
Share

Resep Sup Ayam

0 Comments
BAHAN:• 75 gram daging ayam, potong-potong • 250 ml air atau kaldu • 50 gram caisim atau sawi hijau, potong kasar • 1/2 sendok makan kecap asin • 1/2 sendok teh garam • 1/4 sendok teh merica bubuk • 5 cm daun bawang potong...
Continue reading
Share

Resep Mie Yamin

0 Comments
BAHAN:• Mie telur 400 gram, seduh dengan air panas dan tiriskan • Jamur merang 100 gram, ootong-potong • Sawi pokchoy 100 gram, potong-potong dan seduh dengan air panas • Daun bawang 1 batang, potong halus, untuk pelengkap • Filet ayam 200 gram, potong dadu...
Continue reading
Share

Resep Lumpia Nasi Kare

0 Comments
BAHAN: * Nasi putih 500 gram * Ayam 250 gram, rebus, suwirsuwir * Kulit lumpia 10 lembar * Santan kental 100 mlBUMBU HALUS:* Bawang merah 5 butir * Bawang putih 3 siung * Cabe merah 2 buah * Kemiri 1 butir * Ketumbar 1...
Continue reading
Share

Resep Bistik Bola Ayam

0 Comments
BAHAN:* Daging ayam giling 250 gram * Bawang Bombay 50 gram * Kuning telur 1 butir * Telur puyuh 6 butir, rebus * Garam 1/2 sendok teh * Merica bubuk 1/4 sendok teh * Pala bubuk 1/4 sendok teh * Minyak goreng secukupnya, untuk...
Continue reading
Share

Resep Baso Ikan Jamur

0 Comments
BAHAN:• Daging ikan tengiri 500 gram• Telur ayam 1 butir• Es batu 50 gram• Tepung maizena 75 gram• Tepungterigu 25 gram• Jamur shitake kering 2 buah, rendam, potong kecil-kecilBUMBU:• Bawang putih 3 siung, haluskan• Merica bubuk ½ semdok teh• Kecap asin 1 sendok teh•...
Continue reading
Share

Resep Cah Ikan Kapas Kering

0 Comments
BAHAN:• 100 gr ikan kapas kering• 1/2 buah bawang bombai, iris tebal• 1 buah cabai hijau besar, iris serong• 1 buah cabai merah besar, iris serong• 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan• 50 ml air• 100 ml santan, dari 1/4 butir kelapa• 3 lembar...
Continue reading
Share

Resep Tumis Daging Belimbing Wuluh

0 Comments
BAHAN:• 250 gram daging rendang, iris kotak tipis• 1/2 buah bawang bombay iris halus• 2 buah tomat hijau, potong 6 bagian• 4 buah belimbing wuluh, potong-potong• 1 sendok makan kecap asin• 1/4 sendok teh merica bubuk• 50 ml airCARA MEMASAK TUMIS DAGING BELIMBING WULUH:1....
Continue reading
Share

Resep Cream Cheese Soup

0 Comments
BAHAN:• 200 gr cream cheese/krim keju• 30 gr mentega tawar• 25 gr tepung terigu protein sedang• 2 batang daun bawang, iris• 1 batang seledri, iris• 500 ml air kaldu ayam• 2 butir kuning telur• 50 gr plain yoghurt• 1 sdt garam• 1/2 sdt merica...
Continue reading
Share