hobimasak.info

Tag: mie instan kuah

  • Resep Mie Daging Asap

    Resep Mie Daging Asap

    Merupakan sajian mie rebus yang dilengkapi dengan potongan daging asap dan juga cincangan daging sapi. Serta kocokan telur. Untuk lebih lengkapnya bisa Anda intip resep berikut.
    BAHAN:
    • 2 buah mie instan kuah
    • 3 lembar daging asap, iris berbentuk korek api
    • 3 buah telur ayam kocok
    • 2 sdm daging cincang sapi
    • 2 batang seledri
    • 1/2 bawang bombai, potong panjang
    • 3 sdm tepung terigu
    • 2 siung bawang putih, cincang
    • 2 sdm sambal saus
    • 1 sdm saus tomat
    • 1 sdt saus dram
    • 1 sdm kecap manis
    • 2 sdm margarin
    • ½ gelas air
    CARA MEMBUAT MIE DAGING ASAP:
    1. Masak mie instan dengan bumbunya, tiriskan
    2. Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombai.
    3. Masukkan daging cincang, lalu tambahkan sedikit air.
    4. Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, dan kecap. Masukkan air dan terigu, aduk-aduk hingga agak mengental.
    PANGGANG:
    a. Kocok telur, masukkan mie instan, adukaduk. Lalu bagi menjadi 2 bagian.
    b. Simpan sebagian mie di dalam pirex anti panas.
    c. Tuangkan di atas mie tumisan dicincang (ratakan), Ialu tutup dengan bagian sisa mie.
    d. Olesi atas mie dengan margarin, lalu taburi dengan irisan daging asap dan seledri. Panggang dalam oven selama 15 menit.

  • Resep Mie Cumi Tempura

    Resep Mie Cumi Tempura

    Bagaimanakah lezatnya bakso goreng dan cumi goreng, yang dinikmati bersama mie instan kuah? Dengan buah nanas dan cabai rawit yang sebagai taburan, saat penyajiannya. Hmm..pasti nikmat. Segar dan maknyus pastinya. Penasaran? Copas resep mie cumi tempura yuuk!
    BAHAN:
    • 1 bungkus mie instan kuah (rasa apa saja)
    • 2 buah bakso
    • 3 buah cumi sedang
    • 2 sdm tepung tempura
    • 3 sdm air
    • 1 ons minyak goreng
    • 3 buah cabe rawit
    • 1 sdm nanas, potong dadu
    • 1 ons minyak goreng
    • 11/2 gelas air
    CARA MEMBUAT MIE CUMIE TEMPURA :
    1. Bersihkan cumi, potong (agak memanjang), tiriskan.
    2. Campurkan tepung dan air. aduk-aduk.
    3. Panaskan minyak,
    4. Celupkan cumi dan bakso ke dalam celupan tepung,
    5. Goreng hingga warnanya berubah.
    6. Didihkan air, masak mi instan dengan bumbunya.
    7. Masukkan cabe rawit, angkat, taruh dalam mangkuk
    8. Taburi dengan potongan nanas, cumi, dan bakso. Sajikan

    TIPS:
    • Buang air pertama rebusan mie.
    • Ganti dengan air panas baru.