BAHAN:
• 2 bungkus mie instant, seduh dengan air panas. Angkat, lalu tiriskan.
• 4 butir telur ayam, dikocok lepas
• 2 batang bawang daun, di iris tipis
• 2 cabe merah, belah dua, hilangkan bijinya dan di iris tipis
• 150 gr udang, kupas, lalu di cincang kasar
• 1 sdt bumbu kari, 1 sdt garam, 1/2 sdt lada
• Minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT MARTABAK MIE:
1 Campurkan mie dengan telur kocok, bawang daun, udang cincang, bumbu kari, lada, garam dan bumbu mie. Aduk dengan rata.
2. Siapkan pan dadar. Berikan sedikit minyak. Tuang adonan martabak mie dan ratakan. Masak dengan api kecil hingga matang.
3. Siapkan martabak mie dengan cabai.
Tag: mie instant
-
Resep Martabak Mie
-
Resep Nasi Godog Mie
BAHAN:
• 2 bungkus mie instant
• 5 cabe rawit
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1batang daun bawang
• 1 tomat
• Bumbu yang ada dalam bungkus mie instant
• 2 sdm minyak
• 2 gelas air
• 3 lembar kol
CARA MEMBUAT NASI GODOG MIE:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, tomat, daun bawang, sampai harum
2. Tambahkan air secukupnya (2 gelas). Didihkan.
3. Setelah mendidih, masukkan mie nya dan bumbunya.
4. Godog sampai matang, lalu angkat.
5. Taburi dengan bawang goreng di atasnya. -
Mie Goreng
BAHAN:
• 1 bungkus mie instant, rasa ayam
• ½ ons daging ayam
• ½ batang wortel
• 1 lembar kol
• 4 batang sawi
• 3 bakso
BUMBU:
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• Bawang bombai
• 1 sdt saus tiram
• 2 sdm kecap manis
• ½ sdt merica
• 5 sdm minyak goreng
• 2 1/2 gelas air
CARA MEMBUAT MIE GORENG:
1. Goreng mie sebentar.
2. Potong-potong sayuran.
3. Cincang halus bawang putih.
4. Potong panjang bawang bombai.
5. Potong serong daun bawang.
6. Tumis bawang putih, bawang bombai, lalu masukkan ayam, wortel dan kol.
7. Tambahkan air, masukkan bumbu mie instant dan saus tiram, kecap manis, merica dan bakso.
8. Masukkan mie dan juga bakso.
9. Tunggu sampai mengembang dan airnya kering.
10. Masukkan sayuran yang lain. Setelah kering matikan api.
11. Masukkan irisan bawang goreng. -
Resep Martabak Mie
BAHAN:
• 2 bungkus mie instant, seduh dengan air panas. Angkat, lalu tiriskan.
• 4 butir telur ayam, dikocok lepas
• 2 batang daun bawang, diris tipis
• 2 cabe merah, belah dua, hilangkan bijinya dan diiris tipis
• 150 gr udang, kupas, lalu dicincang kasar
• 1 sdt bumbu kari
• 1 sdt garam
• ½ sdt lada
• Minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT MARTABAK MIE:
1. Campurkan mie dengan telur kocok, daun bawang, udang cincang, bumbu kari, lada, garam dan bumbu mie.
Aduk dengan rata.
2. Siapkan pan dadar. Berikan sedikit minyak. Tuang adonan martabak mie dan ratakan. Masak dengan api kecil hingga matang.
3. Siapkan martabak mie dengan cabai.