muda – hobimasak.info

Browsing Tag:muda

Resep Gudeg Nangka Muda

24 November 2011 0 Comments

1. BAHAN1) Nangka muda 4 kg2) Ayam 1 ekor3) Telur 6 butir4) Kelapa tua 2 butir2. BUMBU1) Bawang merah 10 buah2) Ketumbar 2 sendok teh3) Bawang putih 4 siung4) Jahe 1 rsj5) Sereh 3 batang6) Gula merah 2 sendok makan7) Kemiri 10 biji8) Garam...

Resep Sayur Pepaya Muda (Bali)

29 October 2011 0 Comments

1. BAHAN1) Pepaya muda yg sedang 1 buah2) Tetelan 1 ons3) Kelapa ¼ butir4) Minyak goreng secukupnya2. BUMBU1) Bawang merah 4 buah2) Terasi 1 sendok teh3) Bawang putih 3 siung4) Garam 1 sendok makan5) Lombok merah 3 buah3. CARA PEMBUATAN1) Tetelan dibersihkan dan direbus.2)...

Resep Sayur Nangka Muda

29 October 2011 0 Comments

1. BAHAN1) Nangka muda 1 kg2) Daging 1 ons3) Kelapa ¼ butir4) Tempe bosok 2 potong2. BUMBU1) Bawang merah 5 buah2) Ketumbar 1 sendok teh3) Bawang putih 2 siung4) Jinten 1 sendok teh5) Lombok merah 5 buah6) Laos 1 potong7) Kemiri 5 butir8) Garam...