Browsing Tag:Natrium Metabisulfit

Keripik Kentang (5)

0 Comments
• Tanaman kentang merupakan salah satu tanaman pendukung programdiversifikasi pangan untuk memenuhi kebutuhan gizi masyarakat. Sebagai bahan makanan, kandungan nutrisi umbi kentang dinilai cukup baik, yaitu mengandung asam amino esensial, mineral, dan elemen-elemen mikro, di samping juga merupakan sumber vitamin C (asam askorbat), beberapa...
Continue reading
Share

Resep Keripik Pisang

0 Comments
Keripik pisang adalah irisan kering dari pisang yang diolahmelalui penggorengan di dalam minyak nabati. Sebagai jeniskeripik yang banyak diusahakan dan disukai oleh masyarakat,keripik pisang mudah dibuat dengan biaya murah dan perlatan sederhana.BAHAN :1. Pisang yang telah matang petik, masih hijau dengan sedikit warna kuning...
Continue reading
Share

Resep Keripik Kentang 2 (Ala Batu)

0 Comments
BAHAN:• Kentang 1 kg, kupas dan cuci bersih• Natrium Metabisulfit 30 gram• Air secukupnya• Minyak goreng secukupnyaCARA MEMBUAT KERIPIK KENTANG 2 (ALA BATU) :1. Iris kentang setebal 5 mm, rendam dalam larutan Natrium Metabisulfit dan air selama 1 jam.2. Rebus kentang sampai matang, keringkan...
Continue reading
Share

Resep Keripik Kentang (I)

0 Comments
BAHAN :• Kentang 1 kg, kupas dan bersihkan• Garam 0,25% dari jumlah kentang atau secukupnya• Natrium Metabisulfit 30 gram• Air secukupnya• Minyak goreng secukupnyaCARA MEMBUAT KERIPIK KENTANG I :1. Iris kentang setebal 5 mm. Masukkan dalam campuran larutan Natrium Metabisulfit...
Continue reading
Share