Browsing Tag:Olahan Bebek

Resep Bebek Bakar Bumbu Oriental

0 Comments
BAHAN:- 1 ekor bebek, dipotong empat bagian, ditusuk-tusuk- 1/2 sendok makan air jeruk lemon- 1/4 sendok teh garam- 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus- 2 cm jahe, dicincang halus- 2 siung bawang putih, diparut- 1 sendok teh bumbu hoisin- 3 sendok makan saus tiram-...
Continue reading
Share

Resep Bebek Panggang

0 Comments
BAHAN :1 ekor bebek utuh, cuci bersih 3 sdm air jeruk nipis Minyak secukupnya, untuk polesanBUMBU (campur) :2 sdm pekak, haluskan 2 sdm angkak, haluskan 1 sdm kecap asin 1 sdt minyak wijen CARA MEMBUAT BEBEK PANGGANG :1. Balur bebek dengan air jeruk nipis,...
Continue reading
Share

Resep Bebek Bakar Sambal 3 Rupa

0 Comments
BAHAN:• 1 ekor (900 g) bebek muda, potong 4 bagian, cuci bersih• 2 sdm air jeruk nipis• 1 sdt garam• 2 lembar daun salam• 1 batang serai, memarkan, ikat• Air untuk merebus bebek secukupnyaBUMBU BEBEK, haluskan:• 4 butir bawang merah• 4 siung bawang putih•...
Continue reading
Share