Olahan Daging Ayam – hobimasak.info

Resep Sate Ayam Oriental

28 October 2015 0 Comments

Sate ayam, mungkin sudah biasa Anda nikmati. Namun bagaimana dengan sate ayam oriental? Sudahkah Anda menikmatinya? Berikut panduan resep membuat sate ayam oriental.BAHAN:• 350 gr daging ayam, dipotong kotak 2 cm• 100 gr kulit ayam, dipotong 4 cm• tusuk sateBUMBU HALUS:• 3 siung bawang...

Nugget Ayam Sayur

1 December 2014 0 Comments

BAHAN:• 300 g daging ayam giling• 2 butir telur (1 untuk pelapis)• 1 batang wortel, potong dada keg)• 1 batang daun bawang, iris-iris• 100 g tepung roti kasar (5 sdm untuk pelapis)• 1 liter minyak goreng• 11/4 bks masako rasa ayamPELENGKAP:• Saus sambalCARA MEMASAK...

Resep Pepes Ayam

24 March 2014 0 Comments

BAHAN:2 bh ayam filet, potong tipis panjang2 sdm air jeruk nipis1 sdt garamSegenggam kemangi, ambil daunya100 grm jamur merang, belah 22 lmbr daun salam, potong jadi 41br75 ml santan kentalDaun pisang dan lidi untuk menyematBUMBU HALUS:8 butir bawang merah4 siung bawang putih4 bh cabe...

Resep Serundeng Ayam

22 March 2014 0 Comments

BUMBU HALUS3 buah cabe merah8 butir bawang merah3 siung bawang putih1 cm jahe2 cm lengkuas1 btg serai, ambil putihnya1 sdt ketumbar bubuk1/2 sdt jintanGaram secukupnyaBAHAN:2 bh ayam filet, rebus matang, memarkan dan suwir-suwir memanjang200 grm kelapa parut *setengah tua dan kupas kulit arinya...

Resep Ayam Rica-Rica

24 January 2014 0 Comments

BAHAN - BAHAN:- 1 ekor ayam sedang- 1 cangkir minyak goreng- 300 cc airBUMBU:- 6 butir bawang merah- 2 buah tomat- 4 bawang putih- 1 jahe- 1 sdt gula pasir- 100 gr cabe merah- garam secukupnyaCARA MEMASAK AYAM RICA RICA:- Bersihkan ayam dan potong...

Resep Ayam Paprika

17 January 2014 0 Comments

BAHAN-BAHAN:- 1/2 kg daging ayamBUMBU-BUMBU:- 1 buah paprika merah- 1 ons jamur merang- 1 sendok makan tepung sagu- 2 siung bawang putih- 1 iris jahe- 1 sendok teh saos tiram- 1 sendok makan minyak goreng- Minyak wijen, garam dan merica halus secukupnya.CARA MEMBUAT AYAM...

Resep Ayam Pelapah

13 January 2014 0 Comments

BAHAN:- 1/2 ekor (450 gram) ayam, dipotong-potong - 2 lembar daun salam - 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan BUMBU HALUS :- 8 butir bawang merah - 3 siung bawang putih - 1 cm kencur - 2 cm lengkuas - 1 cm kunyit,...

Resep Ayam Madu

10 January 2014 0 Comments

BAHAN:- 1 ekor ayam, dibelah 2 tidak putus - 3 sdm kecap manis - 1/8 sdt cengkeh bubuk- 3 sdm madu- 1 sdt gula merah BUMBU HALUS :- 8 butir bawang merah - 2 siung bawang putih - 2 sdt ketumbar - 1/2 sdt...

Browsing Tag:Olahan Daging Ayam