Olahan Kedelai – hobimasak.info

Resep Tempe Tahu Bacem

24 November 2015 0 Comments

Menu yang satu ini hmmm. Selain bergizi, rasanya yang khas;manis, gurih dan mudah dalam memasaknya. Bahan utama yang sangat familiar, dan tentunya mudah didapat. Tahu dan tempe bacem biasa disajikan bersama sebagai pelengkap menu gudeg. Namun bisa untuk dinikmati sebagai kudapan.BAHAN:• 4 potong tahu•...

Resep Terik Daging

30 June 2014 0 Comments

BAHAN:300 gr daging sapi, potong setebal ± 1 x 4 x 5 cm2 cm lengkuas, memarkan2 lembar daun jeruk purut1 lembar daun salam250 cc santan kental, dari 1/2 butir kelapa500 cc santan encer, dari 1/2 butir kelapaBUMBU HALUS:5 butir bawang merah2 siung bawang putih3...

Resep Tempe Goreng Garit

29 June 2014 0 Comments

BAHAN:250 gr tempe100 ml airMinyak goreng untuk menggorengBUMBU HALUS:3 siung bawang putih3 butir bawang merah1 sdm ketumbarGaram secukupnyaCARA MEMBUAT TEMPE GORENG GARIT:1. Potong tempe dan kerat-kerat permukaannya, agar bumbu meresap.2. Seduh bumbu halus dengan air.3. Aduk tempe dengan bumbu, biarkan 15 menit atau lebih.4....

Resep Telur Pindang Kuah Aren

28 June 2014 0 Comments

BAHAN TELUR PINDANG:10 butir telur ayam15 lmbr daun jambu biji25 gr kulit bawang merah2 slung bawang putih, cincang3 cm lengkuas, memarkan2 lembar daun salam2 sdt garamBAHAN KUAH AREN:250 ml santan kental1 cm lengkuas1 lembar daun salamGaram secukupnyaBUMBU HALUS:1 sdt ketumbar bubuk5 butir bawang merah3...

Resep Telur Dadar Ala Kemusuk

27 June 2014 0 Comments

BAHAN:3 butir telur11/2 sdm terigu2 sdm air1 btg daun bawang, iris halusGaramBUMBU TUMBUK KASAR:5 butir bawang merah2 siung bawang putih2 cabai merah1-2 cabai rawit½ sdt garamCARA MEMBUAT TELUR DADAR ALA KEMUSUK:1. Campurkan terigu, air dan bumbu tumbuk kasar. Aduk hingga tercampur rata.2.Tambahkan telur dan...

Resep Tahu Tempe Bacem

26 June 2014 0 Comments

BAHAN:250 gr tempe, potong ukuran ± 5 x 6 cm4 bh tahu, diiris serong menjadi 2 bagian2 lmbr daun salam1 potong lengkuas memarkan500 cc air/air kelapa50 cc minyak gorengBUMBU HALUS:1 sdt ketumbar5 butir bawang merah2 siung bawang putih1 sdt garam1/2 sdt asam1 sdm gula...

Resep Sate Tempe Manis

18 March 2014 0 Comments

BAHAN:• 400 gr tempe, potong dadu 2 cm• 21br daun jeruk • Garam dan merica secukupnya• 6 sdm kecap manis • 2 sdm air asam jawa • 2 sdm minyak goreng• ½ bungkus masako sapiBUMBU HALUS:• 5bh cabai merah • 5 btr kemiri sangrai•...

Resep Kripik Tempe

10 February 2014 0 Comments

BAHAN-BAHAN:- 2 potong tempe- 11/2 ons tepung beras- Santan secukupnyaBUMBU-BUMBU:- 2 siung bawang putih- 2 sendok teh ketumbar- 1 sendok jinten- Garam, bumbu penyedap secukupnyaCARA MEMBUAT KRIPIK TEMPE:- Tempe diiris tipis-tipis (lebar), kemudian dijemur sampai kering.- Bumbu dihaluskan, dituangi santan dan tepung beras.- Kemudian...

Resep Tahu Panggang Bumbu Paprika

1 August 2012 0 Comments

BAHAN :4 potong tahu Kediri atau tahu Cina1 buah paprika merahMentega (secukupnya)BUMBU :2 sendok makan kecap1 sendok makan minyak wijen2 siung bawang putih (dihaluskan)2 cm jahe (dihaluskan)1 sendok makan maduGaram dan lada secukupnyaCARA MEMBUAT TAHU PANGGANG BUMBU PAPRIKA :1. Tahu kediri dipotong kubus paprika...

Browsing Tag:Olahan Kedelai