Browsing Tag:parutan kelapa

Resep Srabi Kocor

0 Comments
BAHAN:300 gr tepung beras, yang masih baru100 gr tepung terigu200 gr santan250 gr gula merahGaram secukupnyaCARA MEMBUAT SRABI KOCOR:1. Masak santan dan garam hingga mendidih. Dinginkan.2. Campur tepung beras dan tepung terigu dan beri santan. Campur hingga rata.3. Panasi cobek tanah liat dan olesi...
Continue reading
Share

Resep Wingko

0 Comments
BAHAN :• Tepung ketan 750 gram• Gula Pasir 750 gram• Telur ayam 3 butir• Parutan kelapa 750 gram• Garam secukupnyaCARA MEMBUAT WINGKO :• Gula, kelapa, bubuhi sedikit garam, diulat.• Tepung ketan dimasukkan, aduk sampai rata.• Telur dikocok ,campurkan ke dalam adonan tepung ketan, aduk...
Continue reading
Share

Resep Kue Nona Manis

0 Comments
BAHAN :½ kg singkong½ mangkok parutan kelapaUnti (untuk isian)Garam, sumba/pewarna dan air secukupnyaCARA MEMBUAT KUE NONA MANIS :• Singkong dikupas, dicuci dan diparut, lalu dicampur dengan parutan kelapa dan diberi warna/polos. Jika terlalu kering bisa ditambah air.• Masaklah air 3/4 panci dan...
Continue reading
Share

Resep Ongol-Ongol

0 Comments
BAHAN :1/2 mangkok air3 sendok makan irisan gula merah3 sendok makan tepung hunkweParutan kelapaPandan dan garamCARA MEMBUAT ONGOL ONGOL :• Masaklah air dan gula sampai mendidih. Larutkan tepung hunkwe dengan air secukupnya, kemudian masukkan dan di aduk sampai kental. Sesudah itu,...
Continue reading
Share

Resep Kue Koci (Berkuah)

0 Comments
BAHAN :• Tepung kanji 100 gram• Tepung ketan 500 gram• Air daun suji dan air hangat• Air kapur sirih 2 sendok teh• Garam 1 sendok tehBAHAN UNTUK ISI :• Gula merah 400 gram• Parutan kelapa 1 buah• Air 200 cc• Daun pandan 1 lembarCARA...
Continue reading
Share

Resep Klapper Koeks

0 Comments
BAHAN :• tepung terigu 100 gram• telur ayam 2 butir• gula pasir 100 gram• mentega 100 gram• garam sedikit• parutan kelapa 1 butirCARA MEMBUAT KLAPPER KOEKS :• Telur ayam dikocok bersama-sama gula pasir sampai membuih.• Mentega dikocok sampai putih/cair. Masukkan Telur ayam yang telah...
Continue reading
Share

Resep Getuk Pisang

0 Comments
BAHAN :• kelapa dikuliti dan diparut ½ butir• gula merah 11/2 ons• gula pasir 2 sendok makan• pisang tanduk yang matang 6 buah• garam secukupnya• beberapa lembar daun pandan atau vaniliCARA MEMBUAT GETUK PISANG :• Kukuslah pisang sampai matang memakai air yang telah diberi...
Continue reading
Share

Resep Dendeng Ragi

0 Comments
BAHAN :3 mangkuk parutan kelapa agak tua¼ kg daging yang lunakMinyak goreng secukuonyaBUMBU :½ sdt ketumbar1 potong kunyit (kunir)1 lembar daun salamAsam, jinten, dan laos sedikit-sedikitGaram, gula, dan vitsin secukupnya.CARA MEMASAK DENDENG RAGI :• Daging lunak diiris melebar tipis-tipis, bumbu-bumbu dihaluskan lalu bersama daging...
Continue reading
Share