Browsing Tag:Pelengkap Soto

Resep Soto Lamongan

0 Comments
BAHAN:• 300 gram ayam kampung• 1500 ml air untuk merebus• 1 cm lengkuas, memarkan• 2 butir cengkih• 1 tangkai serai, memarkan• garam secukupnya• minyak untuk menumisBUMBU HALUS:• 5 butir hawang merah• 3 siung bawang putih• 2 cm kunyit• 2 cm jahe• 1/2 sendok teh...
Continue reading
Share

Resep Perkedel Kentang

0 Comments
BAHAN:3 siung bawang putih, dikeprek2 bh bawang merah, diiris halus400 gr kentang100 gr daging sapi, cincang halus1 bh kuning telur1 bh putih telurMerica secukupnyaPala secukupnyaGaram secukupnyaMinyak untuk menggorengCARA MEMBUAT PERKEDEL KENTANG:1. Iris kentang selebar 2 cm lalu goreng sampai kecokiatan.2. Tumis bawang putih dan...
Continue reading
Share

Resep Soto Ayam

0 Comments
BAHAN :1 porsi daging ayam5 butir telur ayam6 buah kentang1 /2 mangkok taoge/2 mangkok su'un2 buah jeruk nipis3 batang daun bawang merah2 batang daun seledri2 sendok makan minyak goreng/mentegaBUMBU :10 buah bawang merah3 siung bawang putih1 potong kunyit1 potong jahe1 /2 sendok teh merica3...
Continue reading
Share

Resep Sambal Soto Sukaraja

0 Comments
BAHAN-BAHAN :► 2 sdrn minyak goreng.► 1 sdt asam.► 2 sdt gula merah. ► 1 cm kencur.► 1 sdt garam.► 100 gr kacang tanah, sangrai, giling halus.► 50 cc air BUMBU YANG DIHALUSKAN :10 buah cabai merah5 siung bawang merah4 siung bawang putihCARA MEMBUAT SAMBAL...
Continue reading
Share

Resep Sambal Soto Pekalongan

0 Comments
BUMBU BUMBU YANG DIHALUSKAN :10 buah cabai merah , rebus9 siung bawang merah3 siung bawang putih3 sdm tauco1 sdt garam1 sdt air jeruk nipis► 3 sdm minyak goreng.CARA MEMBUAT SAMBAL SOTO PEKALONGAN :► Panaskan minyak, tumis semua bumbu yang dihaluskan hinggaharum. Masukkan bahan lainnya,...
Continue reading
Share

Resep Sambal Soto Kudus

0 Comments
BAHAN-BAHAN :► 20 buah cabai rawit, rebus, haluskan.► 1 sdt gula pasir.► 1 sdt garam.► 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.► 1 sdm minyak goreng.CARA MEMBUAT SAMBAL SOTO KUDUS :► Tumis cabai rawit yang sudah dihaluskan, beri gula pasir dan garam,...
Continue reading
Share

Resep Soto Ayam

0 Comments
BAHAN :• 1 ekor (300 gram) ayam buras, dipotong 2 bagian • 2.000 ml air• 2 batang daun bawang, dipotong 1 cm • 3 batang serai, diambil bagian putih, dimemarkan • 5 lembar daun jeruk purut, dibuang tulangnya• 2 sendok teh garam • 2...
Continue reading
Share