Browsing Tag:Pepes Udang

Resep Pepes Udang

0 Comments
BAHAN:500 gram udang kupas1/2 ikat kemangi, petik daunnya5 lembar daun pisang, untuk membungkusBUMBU HALUS:5 butir bawang merah3 slung bawang putih2 buah cabai merah2 buah tomat2 butir kemiri, sangrai2 cm kunyit2 cm kencur1 cm jahe1 batang serai, ambil bagian putihnya2 sdt gula pasir1/2 sdt garamCARA...
Continue reading
Share

Resep Pepes Udang

0 Comments
BAHAN:250 g udang besar yang masih ada kulitnya150 g mixed vegetable200 g jamur merang, iris 1 cm2 buah tomat, potong dadu 1/2 cm2 tangkai serai, iris tipis sepanjang 10 cm3 lembar daun salam2 ikat kemangi3 lembar daun jeruk purut, iris 1/2 cmgula pasirgaramdaun pisangbiting...
Continue reading
Share

Resep Kendo Udang Purwokerto

0 Comments
BAHAN:250 gram udang, kupas1/2 butir kelapa parut, lalu haluskan1 lembar daun salamdaun pisang untuk membungkusBUMBU ( dihaluskan):4 butir bawang merah3 siung bawang putih2 buah cabai merah1/2 sendok teh ketumbar2 cm lengkuas2 cm kunyitGaram dan gula secukupnyaCARA MEMBUAT KENDO UDANG PURWOKERTO:1. Aduk bumbu halus, udang...
Continue reading
Share