Browsing Tag:Perkedel kentang

Resep Perkedel Kentang

0 Comments
BAHAN:3 siung bawang putih, dikeprek2 bh bawang merah, diiris halus400 gr kentang100 gr daging sapi, cincang halus1 bh kuning telur1 bh putih telurMerica secukupnyaPala secukupnyaGaram secukupnyaMinyak untuk menggorengCARA MEMBUAT PERKEDEL KENTANG:1. Iris kentang selebar 2 cm lalu goreng sampai kecokiatan.2. Tumis bawang putih dan...
Continue reading
Share

Resep Soto Padang

0 Comments
BAHAN:500 gr Daging bekas sate4 siung Bawang putih haluskan12 siung Bawang merah haluskan1 cm Jahe1 kg Tulang iga sapi1 sdm bubuk kari4 buah Perkedel kentang / kentang rebus250 gr Soun, rendam sampai lembutKerupuk merah secukupnyaBawang goreng secukupnyaDaun bawang dan seledri secukupnya1 sdm Kecap manisGaram...
Continue reading
Share

Resep Perkedel Kentang (Sunda)

0 Comments
BAHAN :1 kg kentang2 butir telur1 sdm bawang goreng2 siung bawang putih1 sdt merica halus¼ butir pala1 sdt garam¼ kg minyak gorengCARA MEMBUAT PERKEDEL KENTANG :• Kupas kentang, potong-potong kecil. hancurkan sampai lunak.• Haluskan semua bumbu.• Campurkan dengan telur. Aduk rata.• Bentuk kentang...
Continue reading
Share

Resep Soto Banjar

0 Comments
BAHAN :1/2 ekor (500 gr) ayam kampung.2.000 ml air.3 lembar daun jeruk.1 batang serai, memarkan.1/2 cm lengkuas, memarkan.2 cm kayu manis.Minyak untuk menggoreng dan menumis.BUMBU HALUS :10 butir bawang merah.3 siung bawang putih.10 butir merica.1 cm. jahe.1 cm. kunyit.2 sdt. garam:PELENGKAP :1 genggam (50...
Continue reading
Share

Resep Soto Banjar

0 Comments
BAHAN :* 1ekor ayam belah empat* 1.500 ml kaldu* 5 cm kayu manis* 4 butir cengkeh* 3 buah kapulaga* 4 tangkai daun bawang, iris halus* 2 tangkai seledri, iris halus* 1 sdm mentega untuk menumis* garam secukupnyaBUMBU HALUS :* 10 butir bawang merah*...
Continue reading
Share

Resep Perkedel Kentang

0 Comments
BAHAN :• 750 gr kentang, goreng , lalu haluskan• 200 gr kornet sapi• 2 butir telur• ½ sdt bubuk pala• minyak untuk menggorengBUMBU HALUS :• 3 sdm bawang goreng• 2 siung bawang putih• ½ sdt merica• 1 sdt garamCARA MEMBUAT PERKEDEL KENTANG :1. Aduk...
Continue reading
Share

Resep Soto Padang

0 Comments
BAHAN :• Daging sapi 250 g• Garam 2 sdt• Air 1 liter• Minyak goreng 250 ml• Daun jeruk 2 lemhar• Serai 1 batang, memarkan• Daun bawang 1 batang, iris kasarBUMBU HALUS :• Bawang merah 6 butir• Bawang putih 3 siting• Cabai merah 2 buah•...
Continue reading
Share