petis – hobimasak.info

Resep Rujak Cingur

16 November 2016 0 Comments

BAHAN:• 200 gram cingur sapi atau kikil, direhus• 100 gram tempe digoreng• 100 gram tabu digoreng• 150 gram timun iris besar• 50 gram taoge• 200 gram kangkung, siangi, rebus• 100 garam bengkoang, iris-iris• 150 gram kedondong iris-irisBUMBU:• 5 buah cabai rawit• 2 siung bawang...

Resep Cumi Bumbu Petis

18 July 2016 0 Comments

BAHAN: • 500 gr cumi• 1 sdm petis• 1 buah mata asam jawa• 1 ruas jari kunci, memarkan• 1 ruas jari lengkuas, memarkan• 500 ml santan• garam secukupnya• gula secukupnya• minyak goreng untuk menumis• cabe rawit• jeruk nipisBUMBU YANG DIHALUSKAN:• 5 buah cabai merah• 6...

Resep Lontong Petis

7 February 2015 0 Comments

BAHAN:• 1/2 piring lontong, potong-potong• 2 tahu, goreng, potong-potong, simpan diatas lontong• 2 sdm toge, rebus, simpan diatas lontong dan tahuCARA MEMBUAT LONTONG PETIS:1. Haluskan cabe rawit, bawang putih, kencur. Kacang tanah, Gula, dan Garam.2. Masukan petis, haluskan.3. Siram dengan 1 sdt air asem,...

Resep Kangkung Petis

1 August 2014 0 Comments

BAHAN:• 2 ikat ( 200 g) kangkung• 100 g taoge besar• 2 buah pisang batu• 1 buah mentimun• 2 buah tahu putih, potong dadu 2 cmBUMBU PETIS• 3 buah cabai rawit• 2 buah cabai merah• 2 cm kencur• 2 siung bawang putih• 100 g...

Resep Sate Sapi Bumbu Petis

16 May 2014 0 Comments

BAHAN:- 500 gram daging sapi has dalam, dipotong kotak 2x2x2 cm- 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan- 2 lembar daun salam- 2 cm jahe, dimemarkan- 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya- 2 sendok makan petis- 1 1 /2 sendok teh garam- 1/2 sendokteh...

Resep Sate Lilit

20 May 2013 0 Comments

BAHAN:300 gram fillet ikan tengiri, haluskan300 gram udang, ambil dagingnya5 buah cabai rawit, iris halus5 lembar daun jeruk purut, iris halus250 ml santan dari 1/2 butir kelapa10 batang serai, ambil putihnya1 sendok makan minyak untuk menumisBUMBU (haluskan):5 buah bawang merah2 siung bawang putih3 butir...

Resep Telur Bumbu Petis

28 February 2013 0 Comments

BAHAN:6 butir telur ayam rebus, kupas bersih5 sdm petis. larutkan dengan sedikit2 lembar daun jeruk, buang tulangnya1 batang serai, memarkan200 ml santan2 sdm minyak goreng, untuk menumi1 sdt gula merah sisirMinyak goreng secukupnya, untukmenggoreng telurBUMBU HALUS :5 butir bawang merah3 siung bawang putih3 buah...

Resep Telur Petis (Malang)

1 December 2012 0 Comments

1. BAHAN1. Telur bebek 2 btr2. Petis udang 1 sdm3. Minyak kelapa 2 sdm4. Kelapa ½ btr2. BUMBU1. Bawang merah 5 bh 2. Sereh 1 btg3. Bawang putih 3 siung 4. Laos 1 ptg5. Lombok merah 5 bj 6. Gula jawa ½ sdm7. Lombok...

Resep Sambal Goreng Petis (Jawa Timur)

15 May 2012 0 Comments

BAHAN-BAHAN :► 200 cc santan.► 2 sdm minyak, untuk menumis.BUMBU YANG DIHALUSKAN :► 2 buah cabai merah.► 2 buah cabai hijau.► 6 siung bawang merah.► 3 siung bawang putih.BUMBU YANG DIMEMARKAN :► 1 cm laos.► 1 cm jahe.► 1 cm kunyit.► 1 batang serai.►...

Resep Sambal Lada Petis

6 May 2012 0 Comments

BAHAN BAHAN :10 buah cabai merah, haluskan.1 cm kunyit.1/2 sdt garam.3 sdm minyak goreng.3 siung bawang merah, iris halus.1/2 siung bawang putih.1 cm laos.1 batang serai.1 lembar daun salam.1 sdm asam.2 lembar daun jeruk purut.1 sdm santan kental.1 sdm petis.CARA MEMBUAT SAMBAL LADA PETIS...

Resep Tahu Telur Bumbu Petis

30 April 2012 0 Comments

BAHAN :• 150 gram tahu, dihaluskan • 2 butir telur • 1 batang daun bawang, diiris tipis • 1/4 sendok teh garam • 1/4 sendok teh merica bubuk• 2 siung bawang putih, dihaluskan • 1 sendok makan tepung terigu protein sedang • Minyak untuk...

Resep Sambal Petis Tahu Blora

30 January 2012 0 Comments

Bahan dihaluskan:► 8 buah cabai rawit.► 3 siung bawang putih.► 2 sdm kacang goreng.► 1 sdt air jeruk nipis.► 2 sdm kecap manis.► 2 sdm petis.► 3 buah tahu.Cara Membuat:► Potong tahu ±2x2 cm, goreng.► Campur semua bumbu yang dihaluskan, beri air jeruk nipis,...

Browsing Tag:petis