1. BAHAN1) Daging sapi ¼ kg2) Udang basah ¼ kg3) Telur ayam 4 btr4) Oyong (petola) 5 bh2. BUMBU1) Bawang merah 6 bh2) Garam 2 sdt3) Lada 1 sdt3. CARA PEMBUATAN1) Petola dikupas, dibelah dua, bijinya dibuang.2) Daging dicincang halus, dicampur dengan udang basah...