Browsing Tag:plastik

Resep Lemper Isi Ayam

0 Comments
BAHAN:• 1/2 liter beras ketan• 2 ons ayam filet, di suwir• 1 sdm ebi, haluskan• 1 slung bawang putih, haluskan• 1 sdt garam• 1 sdm gula putih• 1/2 kelapa parut• Daun / plastik• Minyak goreng secukupnya, untuk mengoles daunMEMBUAT (ISIAN AYAM):1. Rebus ayam dengan...
Continue reading
Share

Resep Gimbop

0 Comments
BAHAN:• 4 lembar gim (nori)• 1 mangkuk nasi • 1 kaleng tuna original • 2 butir telur • 1 buah wortel, kukus, lalu iris tipis memanjang mencetak• Mayones secukupnya • Keju (bila suka)• 1/2 sdt minyak wijen• 1/2 sdt cuka beras• Gula dan garam...
Continue reading
Share

Resep American Chocolate Bread

0 Comments
ADONAN SPONGE:- 185 gram tepung terigu 200 ml air hangat- 1 bungkus ragi instan- 2 sendok makan maduDOUGH:- 200 ml susu cair hangat- 3 sendok makan mentega, lelehkan- 600 gram tepung teriguISI DAN OLESAN:- 30 gram cokelat semisweet, cincang- 1 butir telur kocok dengan...
Continue reading
Share

Resep Roti Fruit Mix Tabur Oat

0 Comments
BAHAN :200 gram tepung terigu protein tinggi (cakra)150 gram tepung terigu protein sedang (segitiga)5 gram ragi instan2 gram bread improver (baker bonus)40 gram gula pasir1 butir kuning telur, kocok rata40 gram margarin100 gram fruit mix50 gram oat170 ml air dingin1/4 sdt garamOLESAN, KOCOK RATA...
Continue reading
Share

Resep Sale Pisang (Asap Kayu)

0 Comments
BAHAN :1. Buah pisang2. Kayu bakar (untuk cara tradisional) secukupnya3. Natrium bisulfit (untuk cara basah) 15 gram/liter airCARA PEMBUATAN SALE PISANG (ASAP KAYU) :• Kupas pisang yang telah tua dan matang lalu kerik sedikit bagian luarnyaagar bersih. Letakkan pisang di atas nampan lalu asapkan...
Continue reading
Share

Resep Dodol Garut

0 Comments
BAHAN :I) tepung ketan 1 kg2) gula merah (gula jawa) 2 kg3) kelapa parut 6 butir4) garam secukupnyaCARA MEMBUAT DODOL GARUT :Kelapa parut diperas, diambil dulu santan kentalnya.Kemudian, pemerasan dilanjutkan untuk diambil santan cairnya.Separuh santan cair dimasukkan ke dalam panci,tepung ketan dan sedikit garam...
Continue reading
Share

Resep Kue Putu Tegal

0 Comments
BAHAN :250 gram tepung ketan 35 gram tepung sagu 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh air kapur sirih 150 ml santan hangat dari 1/4 butir kelapa50 ml air suji (dari 25 lembar daun suji + 2 lembar daun pandan)6 buah pisang raja, dipotong...
Continue reading
Share

Resep Rolade Bayam

0 Comments
BAHAN :• 1/2 ikat bayam, disiangi• plastik untuk membungkus• 3 sendok makan margarin untuk menggoreng• 1 butir telur, dikocok lepas untuk pencelupBAHAN ISI :• 100 gram ayam giling• 100 gram dagihg giling• 1 butir telur, dikocok lepas• 1 sendok makan bawang merah goreng, dihaluskan•2...
Continue reading
Share

Resep Keripik Sukun

0 Comments
BAHAN :1) sukun tua 1 buah2) kapur sirih 1 sdm3) garam 1 sdm4) minyak goreng secukupnyaCARA MEMBUAT KERIPIK SUKUN :1) Buah sukun dikupas. Bagian empulurnya tidak usah dibuang, apalagi bila menginginkan keripik yang bundar.2) Sukun dipotong tipis-tipis berbentuk bundar...
Continue reading
Share

Resep Dudul Agar (Bangka-Belitung)

0 Comments
BAHAN :500 ml air1 bungkus agar-agar bubuk warna merah450 gram gula pasirgula pasir secukupnya, untuk taburanCARA MEMBUAT DUDUL AGAR :1. Campur air dengan agaragar dan gula pasir menjadi satu. Rebus dengan api sedang sambil diaduk hingga matang dan mengental. Angkat.2. Tuang ke dalam Loyang...
Continue reading
Share

Resep Dudul Menggale (Bangka Belitung)

0 Comments
BAHAN :1 kg singkong kualitas baik, parut dan peras500 gram kacang hijau, rebus dan haluskan2 liter santan dari 2 butir kelapa1/2 sdt garam800 gram gula merah, sisirCARA MEMBUAT DUDUL MENGGALE :1. Campur singkong parut dengan kacang hijau, santan, dan garam menjadi satu. ...
Continue reading
Share