Browsing Tag:puff pastry

Resep Bolen Kurma Keju

0 Comments
BAHAN:• 200 gr puff pastry siap pakai, potong selebar 1 cm• 10 buah kurma• 30 gr keju Kraft quick melt, potong kotak memanjangBAHAN OLESAN:• 1 buah kuning telurCARA MEMBUAT BOLEN KURMA KEJU:1. Belah melintang kurma tanpa putus, buang bill. Isi dengan keju, rekatkan belahan...
Continue reading
Share

Resep Savoury Puff

0 Comments
BAHAN:• 1 lembar puff pastry 30x30 cm, siap pakai• 1 butir telur• 25 buah tomat ceri• 200 gram zucchini, potong dadu• 25 lembar daun basil segarGARLIC CUSTARD:• 2 siung bawang putih parut• 1 lembar bayleaf• 1/2 sdm mentega• 150 ml air• 75 gram tepung...
Continue reading
Share

Resep Chocolate Almond Egg Tart

0 Comments
BAHAN:• Puff pastry siap pakai 1 lembar• Mentega tawar 100 g, lelehkan• Kuning telur 4 butir• Krim kental 125 ml• Susu cair 125 ml• Almond bubuk 50 g• Gula pasir 50 g• Esen cokelat 1 sdmCARA MEMBUAT CHOCOLATE ALMOD EGG TART:1. Rebus susu dan...
Continue reading
Share

Resep Pronto Puff Pizza

0 Comments
BAHAN:250 g puff pastry1 butir telur, kocok lepas75 g paprika merah75 g paprika kuning150 g sukini100 g bawang bombai, belah dua memanjang50 g tomat ceri70 g keju mozarella, iris tebal 2 mm, lalu potong ukuran 1/2 x 4 cm1sdt campuran rempah daun (mixed herb)...
Continue reading
Share

Resep Chuppa Zuppa Soup

0 Comments
BAHAN:50 gr Dada Ayam Rebus (kubus)20 gr Jagung Pipilan180 cc Krim Sup Ayam1 pcs Puff Pastry1 pcs Garlic BreadCARA MEMBUAT CHUPPA ZUPPA SOUP:1. Masukkan irisan dada ayam dan jagung ke cangkir sup.2. Tambahkan krim sup ayam dan tutup dengan puff pastry.3. Panggang selama 15...
Continue reading
Share

Resep Puff Hot Dog

0 Comments
BAHAN :80 gram sosis sapi75 gram puff pastry (adonan berbahan tepung terigu dan mentega)30 gram tomat20 gram bawang bombay20 gram selada20 gram mayonesCARA MEMBUAT PUFF HOT DOG:1. Buat adonan puff pastry menyerupai roti hot dog. Masukkan daging sapi di dalam roti tersebut.2. Bakar...
Continue reading
Share

Resep Puff Pizza Amsterdam

0 Comments
BAHAN :75 gram puff pastry (adonan berbahan tepung terigu dan mentega)30 gram saus tomat30 gram daging sapi30 gram keju mozzarella20 gram bawang bombay2 gram oreganoCARA MEMBUAT PUFF PIZZA (AMSTERDAM) :1. Buat puff pastry menjadi berbentuk bulat menyerupai roti pizza. Bakar selama kurang lebih 10...
Continue reading
Share

Resep Puff Burger Amsterdam

0 Comments
BAHAN :80 gram daging burger bakar75 gram puff pastry (adonan berbahan tepung terigu dan mentega)30 gram tomat20 gram mayones20 gram bawang bombay20 gram selada20 gram kejuCARA MEMBUAT PUFF BURGER (AMSTERDAM) :1. Bakar kedua nisi puff pastry hingga berwarna kecokelatan.2. Susun semua bahan di dalam...
Continue reading
Share

Resep Beef Vol Au Vent

0 Comments
BAHAN :1 lembar Puff pastry (adonan berbahan tepung terigu dan mentega) 80 gram Daging sapi15 gram Jamur kuping, potong pipih20 gram bawang bombai2 gram lada bubuk3 gram garam100 ml whipped cream40 gram keju mozzarellaCARA MEMBUAT BEEF VOL AU VENT (EROPA):1. Cetak puff pastrysesuai keinginan...
Continue reading
Share

Resep Puding Safron

0 Comments
BAHAN :* 1/2 sendok teh safron (seperti kunyit bubuk)* 1 sendok makan kismis* 25 gram beras* 50 gram gula pasir* 100 ml air mawar* 2 sendok makan tepung maizena* 1 sendok makan walnut panggang, cincang kasarCARA MEMBUAT PUDING SAFRON :1. Rebus susu bersama gula...
Continue reading
Share

Resep Om Ali

0 Comments
BAHAN :* 120 gram puff pastry yang siap hidang (dapat dibeli di supermarket dalam keadaan siap pakai. Anda tinggal membentuk dan memanggangnya dalam oven)* 10 gram kismis* 10 gram kacang goreng* 10 gram kacang pistachio* 120 gram susu cair* 35...
Continue reading
Share

Resep Beef Wellington

0 Comments
BAHAN :• Adonan kulit puff pastry 100 gram, siap pakai• Daging sapi has dalam200 gram• Jamur kancing 120 gram, iris tipis• Whipped cream 10 ml• Bayam 100 gram (ambil daunnya, cincang)• Minyak goreng 4 sendok makan• Telur ayam 1 butir, kocokBUMBU :• Bawang merah...
Continue reading
Share