Resep Juku Kambu Makassar
BAHAN:1 ekor ikan bandeng1/2 butir kelapa muda sangrai, dihaluskan2 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya1 sendok makan air asam jawa1/2 sendok teh gula merah1/2 sendok teh garamminyak untuk menggorengBUMBU DIHALUSKAN:1/2 sendok teh ketumbar1 batang serai2 cm lengkuas5 butir bawang merah2 slung bawang putih1/4 sendok...