Ragam Soto Nusantara 1 - hobimasak.info

Resep Soto Ayam Pacitan

18 October 2016 0 Comments

BAHAN:• 500 gr ayam kampung• 2 ruas jahe, geprek• 2 ruas lengkuas, geprek• 3 buah serai, geprek• 3 lembar daun salam• 1 buah tomat, potong kotak-kotak• 3 buah daun seledri, iris• 1 buah jeruk nipis• 2 sdt garam• ½ sdt gula• 100 gr taoge,...

Resep Soto Madura

21 May 2012 0 Comments

BAHAN :• Jerohan sapi 500 g, cuci bersih• Air 1500 ml• Minyak goreng 2 sdm• Daun jeruk 2 helai• Serai 1 batang, memarkan BUMBU HALUS :• Bawang putih 5 siung• Merica bubuk 1/2 sdt• Jahe 1 cm• Garam 1 sdtPELENGKAP :Soun rebus, taoge pendek,...

Resep Soto Kudus

21 May 2012 0 Comments

BAHAN :• Ayam kampung 1 ekor• Air 1500 ml• Lengkuas 2 cm, memarkan• Daun salam 2 lembar• Serai 2 batang, memarkan• Garam 2 sdt• Kecap manis 3 sdmBUMBU HALUS :• Bawang merah 9 butir• Bawang putih 5 slung• Merica butiran 1 sdt• Garam 2...

Resep Soto Medan

21 May 2012 0 Comments

BAHAN :• Dada ayam botang 500 g, potong jadi 2• Santan 750 ml• Minyak goreng 2 sdm• Lengkuas 1 cm. memarkan• Daun salam 2 helai• Serai 1 batang, memarkanBUMBU HALUS :• Bawang merah 4 butir• Bawang putih 2 siung • Ketumbar 11/2 sdm, memarkan•...

Resep Soto Betawi

21 May 2012 0 Comments

BAHAN :4 kg daging sapi sanding lamur (tetelan)2 kg babat sapi2 kg paru sapi3.200 cc santan dari 8 butir kelapa parut25.600 cc air untuk merebus1 bungkus bumbu “Soto Betawai MUNIK” ukuran 1 kgBAHAN PELENGKAP :16 buah tomat, diiris16 batang daun bawang, diiris16 batang daun...

Browsing Tag:Ragam Soto Nusantara