Browsing Tag:Resep Ikan Mas

Resep Nani Ura Batak

0 Comments
BAHAN :500 gram ikan mas1 sendok teh air jeruk nipis½ sendok teh garam1 batang serai, dimemarkan.BUMBU DIHALUSKAN : 6 butir bawang merah, dibakar5 buah cabai merah2 buah cabai rawit8 butir kemiri sangrai3 cm kunyit2 sendok teh ketumbar2 cm lengkuas2 sendok teh garamCARA MEMBUAT NANI...
Continue reading
Share

Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Iris

0 Comments
BAHAN :500 gram ikan mas, dibersihkan1 ikat daun kemangi2 tangkai serai, dimemarkan2 lembar daun salam10 buah cabai rawit utuh2 sendok teh garam2 sendok makan minyak gorengDaun pisang untuk membungkusBUMBU (iris):1 buah tomat10 butir bawang merah2 siung bawang putih2 buah cabai merahCARA MEMBUAT PEPES IKAN...
Continue reading
Share

Resep Pindang Ikan Mas Garut

0 Comments
BAHAN :500 gram ikan mas, cuci hingga bersihMinyak untuk menggoreng1 batang serai, dimemarkan2 lembar daun salam1 cm jahe, dimemarkan2 cm lengkuas, diiris2.000 ml air1 sendok teh gula merah1 1/2 sendok teh garam1 sendok teh kecap manis20 batang (240 gram) serai, dimemarkan untuk alas1 sendok...
Continue reading
Share

Resep Acar Ikan Mas Garut

0 Comments
BAHAN :500 gram ikan mas, dicuci bersih½ sendok teh garam½ sendok teh air jeruk nipisMinyak untuk menggoreng1 lembar daun salam1 batang serai, dimemarkan1 cm jahe, dimemarkan300 ml air½ sendok teh garam½ sendok teh gula pasir¼ sendok teh cukaBawang merah, dipotong 2 bagian1 buah...
Continue reading
Share

Resep Gulai Ikan Mas

0 Comments
BAHAN :1 kg ikan mas1 butir kelapa, ambil santannyaBUMBU :50 gram cabai merah50 gram bawang merah3 siung bawang putih3 butir kemiriJahe dan kunyit secukupnya1 batang serai1 potong laos1 lembar daun kunyit5 lembar daun jeruk1 sendok teh air asam jawaDaun kemangi secukupnyaCARA MEMBUAT GULAI IKAN...
Continue reading
Share