Tag: rockmelon

  • Resep Salad Boxing Day

    Resep Salad Boxing Day

    BAHAN :
    1 selada butter
    200 g ham kaki, iris
    1/2 rockmelon sedang
    2 sendok makan minyak
    1 sendok makan sari jeruk lemon
    1/2 sendok teh mustard Perancis
    1 sendok makan kucai segar cincang
    CARA MEMBUAT SALAD BOXING DAY :
    1. Cuci dan tiriskan selada, robek-robek kecil. Iris ham sepanjang 2 cm.
    Dengan sendok pembuat bulatan, buat bola-bola melon.
    Campur ham dan melon ke selada dalam mangkuk.
    2. Kocok minyak, sari jeruk, mustard, dan kucai dalam botol selai bertutup rapat.
    Tuang dressing ke atas salad dan aduk rata.
    Sajikan segera.

    Catatan: Gunakan sisa daging pesta sehari sebelumnya.

    Persiapan: 20 menit
    Waktu masak: –
    Hidangan: 4 orang

  • Resep Salad Melon Musim Panas

    Resep Salad Melon Musim Panas

    BAHAN :
    350 g melon honeydew
    350 g rockmelon/cantaloupe
    350 g semangka, jika diinginkan
    2 bawang Bombay merah
    1 sendok makan peterseli cincang
    2 sendok makan sari jeruk lemon
    CARA MEMBUAT SALAD MELON MUSIM PANAS :
    1. Melon dipotong persegi 4 cm dan tebal 1 cm,
    (Atau bentuk bulat dicetak dengan sendok cetakan) ; iris bawangnya.
    2. Campur bawang, peterseli, dan sari jeruk dalam mangkuk.
    3. Tuang dressing di atas melon dan bawang.

    Sajikan segera.

    Persiapan: 15 menit
    Waktu masak: –
    Hidangan: 6 orang