BAHAN :
1 selada butter
200 g ham kaki, iris
1/2 rockmelon sedang
2 sendok makan minyak
1 sendok makan sari jeruk lemon
1/2 sendok teh mustard Perancis
1 sendok makan kucai segar cincang
CARA MEMBUAT SALAD BOXING DAY :
1. Cuci dan tiriskan selada, robek-robek kecil. Iris ham sepanjang 2 cm.
Dengan sendok pembuat bulatan, buat bola-bola melon.
Campur ham dan melon ke selada dalam mangkuk.
2. Kocok minyak, sari jeruk, mustard, dan kucai dalam botol selai bertutup rapat.
Tuang dressing ke atas salad dan aduk rata.
Sajikan segera.

Catatan: Gunakan sisa daging pesta sehari sebelumnya.

Persiapan: 20 menit
Waktu masak: –
Hidangan: 4 orang