salad – hobimasak.info

Resep Beef Schnitzel

29 August 2015 0 Comments

Menu khas Jerman dengan daging sebagai bahan utamanya, yang telah direndam dalam susu segar sebelumnya, dan dibalut tepung terigu kemudian dimatangkan dengan cara digoreng. Resep lengkapnya sebagai berikut.BAHAN:• 50 gr daging sapi• lada dan garam secukupnya• 20 ml susu segar• 100 gr tepung terigu•...

Resep Grilled Chicken Steak Lemon

23 June 2015 0 Comments

Adalah, menu daging ayam bagian dada yang dipadukan dengan sauce lemon, dan tambahan beberapa bahan pelengkap, mashed potato, wortel rebus, asparagus rebus, dan salad.BAHAN:• 300 gr daging dada ayam• 1 sdt mustard• 3 sdm olive oil• Garam secukupnya• Lada secukupnyaSAUS LEMON:• 2 sdm...

Resep Chicken Tempura

21 June 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:250 g ayam fillet2 butir telur ayamAir dingin150 g tepung tempuraMinyak sayur secukupnyaLada secukupnyaGaram secukupnyaKubis secukupnya1 batang wortelMayones secukupnyaCARA MEMBUAT CHICKEN TEMPURA:1. Potong ayam fillet memanjang menjadi beberapa bagian,lalu mariner dengan lada dan garam, diamkan beberapa saat agar meresap.2. Campur kuning telur dan air...

Resep Lasagna Firenze

5 February 2013 0 Comments

BAHAN :- 2 buah bawang bombai besar, potong-potong- 1 lembar daun bay leaf, jika ada- 1 sendok teh merica hitam- 500 ml susu- 400 gram daging sapi cincang- 350 gram saus tomat kalengan- 75 ml air- 1 sendok daun basil, jika ada- 1 sendok...

Resep Frech Dressing

18 January 2013 0 Comments

BAHAN :- 1 sendok teh mustard pedas- 1 kuning telur- 1/4 sendok teh garam- 1/4 sendok teh gula- merica bubuk- paprika bubuk- sedikit worcestersauce- 1/2 buah bawang putih, haluskan- 1-2 sendok makan cuka- 1/2 sendok makan air jeruk nipis- minyak saladCARA MEMBUAT FRENCH DRESSING...

Resep Dressing Untuk Salad Matang

16 January 2013 0 Comments

BAHAN :4-6 sendok makan cuka1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh gulasedikit merica bubuk125 ml kaldu hangat atau air rebusan2-3 sendok makan minyak salad1-2 sendok teh mustard (optional)bawang bombay, cincang halus (optional)CARA MEMBUAT DRESSING UNTUK SALAD MATANG :1 . Campur cuka, garam, gula, merica, dan...

Resep Herbs Dressing

15 January 2013 0 Comments

UNTUK UKURAN BUFFETBAHAN :- 1 ikat daun bawang (kira-kira 5-6 batang) atau aneka herbs, cincang halus- 2,5 cup yoghurt- 2 cup sourcream- 9 sendok makan cuka- 3 sendok teh garam- 3 sendok teh gula- 1,5 sendok teh merica bubuk- 4 sendok makan mustard- 130...

Resep Shawarma Al Dajaj (Chicken Shawarma )

8 December 2012 0 Comments

BAHAN-BAHAN :• 4 ayam schenkel (paha atas + bawah)• 2 sendok makan air jeruk lemon• 4 siung bawang putih, haluskan• 1 buah bawang bombay ukuran kecil, haluskan• 100 ml susu segar (resep asli pake joghurt)• 1 sendok teh tabasco• 1 sendok makan cuka masak•...

Salad & Dressing ( Bahan Salad )

26 September 2012 0 Comments

SALAD & DRESSINGBahan-bahan yang menarik untuk membuat salad, banyak dijual/ditawarkan di supermarket, saat ini.Petunjuk dasar ini akan membantu Anda mengenal dan memilih selada dan sayur-sayuran serta cara mengkombinasikan berbagai minyak dan cuka untuk dressing yang lezat.BAHAN-BAHAN SALAD :A. SAYUR-SAYURAN Pilihlah selada yang...

Resep Falafel

19 August 2012 0 Comments

Falafel sangat populer di Timur Tengah sebagai makanan cepat saji. Sebagai hidangan utama, disajikan sebagai sandwich, boneka dalam roti pita dengan selada, tomat, dan tahini. Sebagai hidangan pembuka, disajikan pada salad, atau dengan hummus dan tahini.Falafel adalah favorit di antara para vegetarian. Di Mesir,...

Water Chesnut

21 February 2012 0 Comments

Dijual dalam kemasan kaleng. Rasadan warnanya hampir seperti bengkuang. Tetapi water chesnut kalengan rasanya lebih manis dan empuk dari pada bengkuang. Jika tidak tersedia bisa diganti dengan bengkuang raja.---------------------------------------------------------Water Chestnut adalah umbi dari tanaman air, dan dapat dimakan mentah. Dagingnya berwarna putih bersih, garing...

Resep Salad Ala Thai

15 February 2012 0 Comments

BAHAN250 g fillet dada ayam, rebus, iris 1 x 4 cm1 batang daun bawang100 g wortel100 g paprika kuning100 g daun selada25 g soun kering50 g kacang mete panggang, cincang kasarSaus2 sdm minyak wijen4 buah cabai merah, buang bili, cincang2 siung bawang putih, cincang...

Browsing Tag:salad