BAHAN :500 gram kerang darah, cuci bersih1 mata asam, larutkan dengan sedikit air½ sdt gula pasirBUMBU YANG DIHALUSKAN :5 butir kemiri1 sdm ketumbar8 butir bawang merah3 siung bawang putih2 cm kunyit6 cm lengkuas4 cm jahe1/4 sdt jintan garam secukupnyaCARA MEMBUAT SATE TIMONG (BANGKA-BELITUNG) :1....