Tag: Saus Cuko

  • Resep Saus Cuko

    Resep Saus Cuko

    1. Rebus hingga harum, lalu saring:
    ► 300 ml air.
    ► 1 ½ sdm cuka.
    ► 4 sdm gula merah.
    ► 1/2sdt garam.
    ► 1 1/2sdm bawang putih parut.
    ► 2 sdm cabai merah halus.
    2. Rebus hingga harum, lalu saring:
    ► 150 gr gula merah.
    ► 200 ml air.
    ► 3 buah cabai merah, haluskan.
    ► 5 siung bawang putih, haluskan.
    ► Garam secukupnya.
    ► 50 gr asam jawa, larutkan dengan 50 ml air panas, saring.