BAHAN :• Fillet dada ayam 250 gram, cuci bersih• Bawang putih 2 siung, haluskan• Merica bubuk 1 sendok teh• Garam secukupnya• Tepung maizena 50 gram• Putih telur 1 butir• Minyak goreng 1 literSAUS MANGGA:• Mangga mengkal 1/2 buah, ukuran kecil, potong korek api• Bawang...