Browsing Tag:sere

Resep Pindang Bandeng Kecap

0 Comments
BAHAN:2 ekor ikan bandeng, bersihkan500 cc air10 buah cabai rawit3 buah cabai merah, potong kasar8 slung bawang merah, iris halus4 siung bawang putih, iris halus1 batang sere, memarkan1 lembar daun salam1 potong lengkuas, memarkan5 sendok makan kecap manis1 sendok makan air asamCARA MEMBUAT PINDANG...
Continue reading
Share

Resep Asem Bandeng Lamongan

0 Comments
BAHAN:2 ekor bandeng ukuran besar, dibersihkan, dipotong-potongb buah bawang merah, diiris tipis2 siung bawang putih, diiris tipis1 ruas jahe1 ruas kunyit1 ruas lengkuascabai rawit secukupnya2 buah tomat, dipotong-potong1 batang sere1 lembar daun salamAir secukupnyaGaram secukupnyaPenyedap rasa secukupnya (bila suka)CARA MEMBUAT ASEM BANDENG LAMONGAN :1....
Continue reading
Share

Resep Gulai Kepala Ikan

0 Comments
BAHAN :850 gram kepala ikan kakap, potong jadi 210 lembar daun salam1 batang sere, memarkan1 lembar daun pandan, sobek-sobek, ikat750 cc santan2 sendok makan kelapa parut, sangrai, tumbuk halus3 sendok makan minyak5 buah belimbing sayur, belah jadi 21 sendok makan air jeruk nipis2 sendok...
Continue reading
Share

Resep Nasi Tumpeng

0 Comments
BAHAN :6 mangkok beras6 mangkok air11/2 mangkok irisan tipis kentang rebus1 mangkok tempe goreng (dipotong-potong)1 1/2 mangkok kacang panjang rebus1 mangkok jamur kering, direndam dan dipotong persegi.BUMBU :2 sendok makan minyak goreng /mentega1/2 sendok teh ketumbar4 siung bawang putih4 sendok makan irisan bawang merahSedikit...
Continue reading
Share