Browsing Tag:Soto Banjar

Resep Soto Daging

0 Comments
Beragam jenis menu soto, bila dilihat dari bahan kandungannya, misalnya soto ayam yang bahan utamanya adalah daging ayam, soto babat dengan bahan utama babat, soto kambing dengan bahan utama daging kambing. Begitu juga dengan soto daging, yang pastinya bahan utamanya adalah daging, khususnya daging...
Continue reading
Share

Resep Soto Banjar

0 Comments
BAHAN :1/2 ekor (500 gr) ayam kampung.2.000 ml air.3 lembar daun jeruk.1 batang serai, memarkan.1/2 cm lengkuas, memarkan.2 cm kayu manis.Minyak untuk menggoreng dan menumis.BUMBU HALUS :10 butir bawang merah.3 siung bawang putih.10 butir merica.1 cm. jahe.1 cm. kunyit.2 sdt. garam:PELENGKAP :1 genggam (50...
Continue reading
Share

Resep Soto Banjar

0 Comments
BAHAN :* 1ekor ayam belah empat* 1.500 ml kaldu* 5 cm kayu manis* 4 butir cengkeh* 3 buah kapulaga* 4 tangkai daun bawang, iris halus* 2 tangkai seledri, iris halus* 1 sdm mentega untuk menumis* garam secukupnyaBUMBU HALUS :* 10 butir bawang merah*...
Continue reading
Share