BAHAN :
• Tepung terigu 200 gram
• gula pasir 350 gram
• mentega 350 gram
• kuning telur 20 butir
• putih telur 5 butir
• susu milk 3 sendok makan
• vanili sedikit
CARA MEMBUAT TAART DHIEHOEK :
• Kuning telur dan gula dikocok sampai kental. Putih telur dan mentega kocok sendiri.
Kuning telur yang sudah dikocok tadi dimasukkan dalam mentega, berikut tepung terigu dan putih telur
yang telah dikocok terpisah dengan mentega, aduk sampai rata.
• Masukkan ke dalam loyang yang sudah dipoles dengan mentega.
• Oven sampai masak.
Tag: Susu milk
-
Resep Taart Dhiehoek
-
Resep Kue Lapis Ketan Dengan Keju
BAHAN :
• kuning telur 15 butir
• gula putih 125 gram
• roomboter 300 gram
• tepung ketan 60 gram
• susu milk 2 sendok makan
• keju parut 60 gram
CARA MEMBUAT KUE LAPIS KETAN DENGAN KEJU :
• Kuning telur dan gula dicampur menjadi satu lalu dikocok-kocok sampai berbusa
• Masukkan roomboter yang sudah dikocok juga, ke dalam kocokan kuning telur dan gula.
• Kocok dan aduk-aduk semuanya hingga tercampur rata
• Masukkan tepung ketan dan susu milk kedalam adonan/kocokan (kuning telur – gula – roomboter)
Aduk / kocok hingga rata.
• Sediakan Loyang bentuk bundar, alasi dengan kertas roti, olesi dengan mentega.
• Tuang dan panggang adonan selapis demi selapis, tiap dua atau tiga lapis taburi dengan keju parut
• Setelah adoan habis, taburi lapisan teratas dengan keju parut
• Terakhir panggang sampai matang (-/+ 30 menit), sajikan. -
Resep Pyramid Cake
BAHAN :
• Donan 225 gram
• Tepung Terigu 50 gram
• Tepung maizena 20 gram
• Gula pasir 90 gram
• Telur 7 butir
• Susu milk 3 sdm
• Mentega cair 125 gram
• FT/SP 1 sdt
CARA MEMBUAT PYRAMID CAKE :
• Donan dicampur langsung dengan tepung terigu, gula pasir, telur, FT/SP, dikocok sampai kental.
• Kalau sudah kental, masukkan mentega cair, aduk sampai rata.
• Tuang adonan ke dalam Loyang, bakarlah dalam oven sampai masak.
• Angkat sajikan.