BAHAN :
• buah kenari 100 gram
• kuning telur 6 butir
• gula pasir 150 gram
• susu panas 1 liter
• garam dan vanili secukupnya
CARA MEMBUAT KUSTAR :
• Kuning telur diaduk bersama-sama dengan gula sampai putih, masukkan garam dan vanili.
• Masukkans usu ke dalam panci (panci yang sebelumnya dipulas dulu dengan mentega )
lantas ditaburkan buah kenari. Kemudian dibakar hingga matang, angkat sajikan.
Tag: susu panas
-
Resep Kustar
-
Resep Puding Jahe
BAHAN :
• roti 2 ons
• telur 4 butir
• gula pasir 11/2 ons
• mentega 11/2 ons
• manisan jahe 2 ons
• susu encer 11/2 gelas
• air jeruk nipis 1 sdt
CARA MEMBUAT PUDING JAHE :
• Roti dihancurkan dengan susu panas.
• Mentega, kuning telur, gula pasir dikocok sarnpai mengembang.
Adonan ini dimasukkan ke dalam campuran roti dan susu panas.
• Kemudian adonan yang sudah disatukan diberi air jeruk nipis dan manisan jahe
yang telah diiris tipis,
• Kocok putih telur sampai mengembang, dan masukkan ke dalam adonan tersebut campur rata.
• Masukkan ke dalam cetakan, Kukuslah sampai mengembang. Matang , angkat sajikan.