Browsing Tag:Tahu Bacem

Resep Ayam Goreng Bacem

0 Comments
BAHAN:1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian600 ml air kelapa1 lembar daun salam1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan½ cm lengkuas, mema rkan3 sdt gula pasir3/4 sdt garamBUMBU HALUS:8 siung bawang putih1/2 sdm ketumbar1/2 cm jaheCARA MEMBUAT AYAM GORENG BACEM:L Rebus ayam bersama...
Continue reading
Share

Resep Sambal Jenggot

0 Comments
BAHAN:200 gr kelapa yang masih mudaBumbu halus:2 siung bawang putih1/2 ruas kencur2 bh cabai merahGaramGula merahCARA MEMBUAT1. Kelapa diparut memanjang.2. Campur parutan kelapa muda dengan bumbu halus, kemudian kukus sampai matang.3. Lalu haluskan. Catatan:SAMBAL JENGGOT Pelengkap dari sayu bobor, yang bisa ditambah pelengkap dengan...
Continue reading
Share

Resep Tahu Bacem

0 Comments
BAHAN :• 10 buah tahu putih (besarnya sedang)• 50 ml air kelapa muda• 4 lembar daun salam• 2 cm lengkuas, memarkan• 1 sdm kecap manis• minyak untuk menggorengBUMBU :• 6 butir bawang merah• 1 sdt ketumbar• 2 siung bawang putih• 3 butir kemiri• 2...
Continue reading
Share