Tajilan berbuka – hobimasak.info

Resep Kue Kumbu

14 August 2012 0 Comments

BAHAN :• warna merah ¼ sedok teh• santan kental ¾ gelas• daun pisang 1 pelepah• air kapur 1 sendok makan• garam 1 sendok teh• tepung ketan 3 gelas• tepung kanji 3 sendok makanISI KUMBU :• garam ¼ sendok teh• gula pasir merah ½ gelas•...

Resep Kue Lapis Prunes

14 August 2012 0 Comments

BAHAN :• Tepung beras ketan 200 gram• Kuning telur 30 butir• Roomboter 1200 gram• Gula pasir 500 gram• Susu kental 4 sendok makan• Bumbu lapis legit diiris-iris 1 sendok makanCARA MEMBUAT KUE LAPIS PRUNES :• Kuning telur dan gula pasir dicampur dikocok-kocok sampai mengembang,...

Resep Kue Ketan Manis

13 August 2012 0 Comments

BAHAN :• Tepung beras ketan 600 gram• Santan secukupnya• Gula pasir 2 sendok makan• Garam sedikitCARA MEMBUAT KUE KETAN MANIS :• Santan dicampur dengan garam direbus sampai masak, masukkan tepung beras ketan bersama gula sambil diaduk-aduk terus menerus sampai rata• Setelah adonan...

Resep Mendol Tempe

12 August 2012 0 Comments

BAHAN :5 potong tempe sedangMinyak goreng secukupnyaBUMBU :3 siung bawang1 potong kencur1 tangkai daun jeruk purut2 buah cabe merahCabe rawit menurut seleraGaram dan vitsin secukupnyaCARA MEMBUAT MENDOL TEMPE :• Bumbu dihaluskan semuanya. • Tempe diiris kecil-kecil kemudian ,haluskan bersama bumbu hingga halus benar.• Dibentuk...

Resep Es Krim Cake

11 August 2012 0 Comments

BAHAN :• Telur ayam 3 butir• Gula pasir 150 gram• Cake emulsifier 1 sendok makan• Margarin 150 gram• Susu cair 100 ml• Tepung terigu protein sedang 250 gram• Baking powder 1/2 sendok teh• Vanili bubuk 1/4 sendok tehHIASAN :• Cone es krim 10 buah,...

Resep Kue Lumpur Ayam

10 August 2012 0 Comments

BAHAN TUMISAN :• 100 gram ayam giling• 25 gram jamur kancing, dipotong-potong• 2 siung bawang putih, dicincang kasar• 3 butir bawang merah, dicincang kasar• 2 buah cabai rawit merah, dicincang kasar• 2 sendok teh saus tomat• 1/2 sendok teh garam• 1/4 sendok teh merica...

Resep Kue Gendu

9 August 2012 0 Comments

BAHAN :• tepung terigu 1 kg• mentega/margarine 600 gram• gula pasir ½ kg• kuning telur 8 butir• selai nanas atau selai durian secukupnyaCARA MEMBUAT KUE GENDU :• Gula, telur dan mentega dicampur, dikocok sampai kental, lalu tepung dan vanili dimasukkan.• Aduk aduk adonan sampai...