Browsing Tag:tauco manis

Resep Tim Ikan Kerapu

0 Comments
BAHAN :3 buah ikan kerapu, dibelah salah satu sisinya melebar,usahakan jangan sampai putus3 cm jahe, diiris korek api8 butir bawang merah4 tangkai kucai, dipotong panjang 3 cm1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok makan tauco manis1/2 sendok makan kecap ikan1 sendok teh...
Continue reading
Share

Resep Marinated Sliced Beef

0 Comments
BAHAN :• Daging sapi (topside) 350 gram (utuh/gelondongan)• Angkak 2 sendok makan, haluskan• Chinese rice wine (arak beras) 2 sendok makan• Ketumbar bubuk 1 sendok teh, sangrai• Pekak 4 buah• Jahe 2 cm, kupas dan iris tipis• Merica utuh 1 sendok makan, tumbuk kasar•...
Continue reading
Share

Resep Itik Model Peking

0 Comments
BAHAN :Seekor itik yang beratnya -/+ 2 kg4 sdm madu10 sdm anggurBUMBU :6 sdm taoco manis3 sdt minyak wijen12 batang daun bawang merah1 buah ketimunCARA MEMASAK ITIK MODEL PEKING :• Itik disembelih, dicuci dan dibersihkan. Gantung pada lehernya di tempat yang berangin ...
Continue reading
Share