Browsing Tag:tempe bacem

Jadah

0 Comments
Salah satu kue tradisional, menjadi pilihan yang pas dan cucok, untuk disajikan dengan secangkir teh hangat, pada saat menjelang sore. Apalagi ditambah dengan tempe bacem, yang merupakan teman saat Anda menikmati jadah.BAHAN:• 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa• 3 lembar daun pandan• garam...
Continue reading
Share

Resep Ayam Goreng Bacem

0 Comments
BAHAN:1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian600 ml air kelapa1 lembar daun salam1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan½ cm lengkuas, mema rkan3 sdt gula pasir3/4 sdt garamBUMBU HALUS:8 siung bawang putih1/2 sdm ketumbar1/2 cm jaheCARA MEMBUAT AYAM GORENG BACEM:L Rebus ayam bersama...
Continue reading
Share

Resep Sambal Jenggot

0 Comments
BAHAN:200 gr kelapa yang masih mudaBumbu halus:2 siung bawang putih1/2 ruas kencur2 bh cabai merahGaramGula merahCARA MEMBUAT1. Kelapa diparut memanjang.2. Campur parutan kelapa muda dengan bumbu halus, kemudian kukus sampai matang.3. Lalu haluskan. Catatan:SAMBAL JENGGOT Pelengkap dari sayu bobor, yang bisa ditambah pelengkap dengan...
Continue reading
Share

Resep Burger Tempe Bacem Juadah Ketan

0 Comments
BAHAN :Burger tempe bacem:* 250 gr tempe potong bundar seperti burger menjadi 10 potong* 4 btr bawang merah, diiris* 2 siung bawang putih, diiris* garam secukupnya* 50 gr gula merah, diiris* 1/2 sdt ketumbar, dihaluskan* 1 potong lengkuas, dimemarkan* 2 mata asam jawa, direndam,...
Continue reading
Share