Advertisements

Browsing Tag:Tepung ketan

Resep Kue Kipo

0 Comments
Kue Kipo merupakan kue jajanan khas dari Kotagede, Yogyakarta. Asal muasal nama kue ini,berasal dari kata “iki opo” (bahasa Jawa) dalam (bahasa Indonesia) “ini apa”. Kemudian dari kata "iki opo" disingkat menjadi "kipo". Sejak saat itu kue ini disebut dengan sebutan kue "Kipo" Bagi...
Continue reading
Share

Resep Widaran Keju

0 Comments
Camilan yang satu ini, selain mudah dalam membuatnya juga praktis dan hemat. Dengan rasa keju yang gurih, lezat, merupakan pilihan tepat sebagai camilan saat berkumpul degan anggota keluarga.BAHAN:• 5 butir telur ayam• 200 gr keju parut• 1 sdt garam• 300 tepung ketan• minyak untuk...
Continue reading
Share

Jiwel

0 Comments
BAHAN:• 1/4 tepung ketan• 1 sdt apu• 1/4 sdt garam• 1/2 gelas air sapu padi, endapkanCARA MEMBUAT JIWEL:1. Uleni tepung ketan dengan air apu dan air apu dengan air suam-suam.2. Uleni sampai habis.3. Bungkus dengan kantung plastic.4. Bagi dengan lebar 3 cm5. Kukus6. Kukus...
Continue reading
Share

Resep Bola Bola Ketan

0 Comments
BAHAN:• Tepung ketan 500 gram• Garam 1 sendok teh• Air hangat 300 ml• Air kapur sirih 2 sendok teh• Pewarna makanan merah muda secukupnya• Air secukupnya• Gula merah 200 gram, SisirCARA MEMBUAT BOLA BOLA KETAN:1. Kulit: Campur tepung ketan dan garam. Tuang air hangat...
Continue reading
Share

Resep Akar Kelapa Gurih

0 Comments
BAHAN:5 butir telur2 sdm gula pasir1 sdt garam75 gram keju cheddar parut110 gram kelapa parut kering200 gram tepung ketan25 gram tepung sagu500 ml minyak gorengCARA MEMBUAT AKAR KELAPA GURIH:1. Kocok telur, gula dan garam menggunakan mikser berkecepatan tinggi, hingga putih.2. Kurangi kecepatan mikser, masukkan...
Continue reading
Share

Resep Unthuk-Unthuk

0 Comments
BAHAN:500 gram tepung ketan, siap pakai100 gram gula pasir6 butir telur1 sdt garam500 gram Minyak Goreng TROPICALCARA MEMBUAT UNTHUK-UNTHUK:1. Kocok telur dan gula dengan pengocok manual hingga rata dan berbuih.2. Masukkan tepung ketan dan garam, aduk rata hingga bergumpal.3. Cetak adonan dalam cetakan putu...
Continue reading
Share

Resep Wedang Ronde

0 Comments
BAHAN:Tepung Ketan 250 gram.Jahe 1 buah, memarkan.Sereh 2 btg, memarkan.Kacang goreng tanpa kulit.Air 1 It.Gula pasir secukupnya.CARA MEMBUAT WEDANG RONDE:-Membuat wedang Rebus air dengan gula, sereh dan jahe, sampai mendidih, matikan api.- Uleni tepung tetan dengan air matang hangat sedikit demi sedikit sampai adonan...
Continue reading
Share

Resep Sate Sapi Padang

0 Comments
BAHAN:1/2 kg jantung sapiSeibu jari kanji (tepung sagu)Tepung beras dengan tepung ketan untuk pengental sausnya ( 2 :1)Lidi tusuk sate secukupnya.BUMBU:2 bh bawang merah3 slung bawang putih3 lembar daun kunyit10 biji cabe merah3 sdm bumbu kari2 ibujari jaheBawang prei, daun supCARA MEMBUAT SAUSNYA:- Sebagian...
Continue reading
Share

Resep Kue Klepon

0 Comments
BAHAN:- 200 gr tepung ketan- 150 ml air hangat- ½ sdt garam- 1 sdt essens pandan- 3 sdt air kapur sirih- gula merah, sisir halus untuk bahan isian- kelapa parut '/2 tua, kukus dan beri sedikit garam untuk taburanCARA MEMBUAT KUE KLEPON:1. Campur air...
Continue reading
Share

Resep Chessy Crispy

0 Comments
BAHAN:250 g tepung sagu/kanji50 g tepung ketan1 sdm wijen putih/hitam50 g keju cheddar serut1 butir telur + 2 kuning telur, kocok dengan garpu hingga rata60 ml airminyak goreng untuk menggorengCARA MEMBUAT CHEESY CRISPY:1. Campur tepung sagu/kanji, tepung ketan, wijen, dan keju. Tambahkan telur dan...
Continue reading
Share

Resep Kolak Bola Pisang Pandan

0 Comments
BAHAN:200 gr pisang tanduk matang, kukus, haluskan selagi panas150 gr tepung ketan75 ml air hangat1 mit pasta pandan500 ml santan kental dari satu butir kelapa parut175 gr gula aren, sisir halus75 ml air2 lembar daun pandan, simpulkan½ sdt garamCARA MEMBUAT KOLAK BOLA PISANG PANDAN:1....
Continue reading
Share

Resep Mochiball Rainbow

0 Comments
BAHAN:200 gram tepung ketan50 gram gula pasir1/4 sdt garam1/2 sdt vanili bubuk1 sdm minyak sayur10 gram tepung maizena100 ml air matang50 ml air panasPasta strawberry secukupnyaPasta jeruk manis secukupnyaPasta lemon secukupnyaPasta pandan secukupnyaPewarna biru secukupnyaPasta talas secukupnyaISI:100 gram ting-ting kacang, hancurkanKUAH:2 kantong teh celup300...
Continue reading
Share