hobimasak.info

Tag: Tepung Pondan Classic

  • Resep Lapis Surabaya

    Resep Lapis Surabaya

    BAHAN:
    • Tepung Pondan Classic . 315g
    • Telur ayam negeri 7 butir (5 butir utuh + 2 kuningnya saja)
    • Margarin 100g (2 sendok makan munjung)
    • Butter 100g (2 sendok makan munjung)
    • Coklat Bobuk 10g (1 sendok makan)
    • Coklat Pasta 10g (1 sendok teh)
    CARA MEMBUAT LAPIS SUIRABAYA:
    • Kocok margarin dan butter dengan mixer kecepatan tinggi ± 15 menit. Panaskan oven 200°C, kemudian kocok telur dengan mixer kecepatan tinggi selama 1 menit lalu masukkan Tepung Pondan Classic, kocok lagi dengan kecepatan tinggi selama ± 6-7 menit sampai adonan putih mengental.
    • Terakhir masukkan margarin dan butter yang sudah dikocok lalu aduk sampai merata dengan soletan.
    • Bagi adonan menjadi 3 bagian, satu bagian adonan ditambahkan coklat bubuk yang sudah dilarutkan dengan 2 sendok makan air panas + coklat pasta, adonan lain biarkan polos.
    • Masukkan masing-masing bagian adonan kedalam loyang ukuran 18x18x4cm yang telah dialasi kertas roti dan dioles dengan margarin.
    • Panggang ketiga loyang tersebut secara bersamaan dengan api besar (200°C) selama ± 20 menit sampai matang.
    • Dinginkan kue sebentar, lalu kuliti permukaan kue yang cokelat agar whip cream atau selai dapat menempel.
    • Olesi dengan whip cream atau selai kesukaan anda. Lalu susun kue-kue tersebut menjadi kue lapis surabaya.

  • Resep Bolu Gulung

    Resep Bolu Gulung

    BAHAN:
    • Tepung Pondan Classic 150g
    • Telur ayam negeri _ 4 butir (3 butir utuh + 1 kuningnya saja)
    • Margarin 50g (1 sendok makan munjung)
    • Butter 25g (1/2 sendok makan munjung)
    CARA MEMBUAT BOLU GULUNG:
    •Kocok margarin dan butter dengan mixer kecepatan tinggi ± 15 menit. Panaskan oven 200°C, kemudian kocok telur dengan mixer kecepatan tinggi selama 1 menit lalu masukkan Tepung Pondan Classic, kocok lagi dengan kecepatan tinggi selama ± 6-7 menit sampai adonan putih mengental.
    • Terakhir masukkan margarin dan butter yang sudah dikocok, aduk sampai merata dengan soletan.
    •Masukkan adonan kedalam loyang ukuran 22 x 22 x 4 cm yang telah dialasi kertas roti dan dioles dengan margarin.
    •Panggang dengan api besar (200°C) selama ± 25 menit sampai matang.
    • Dinginkan kue sebentar, olesi kue dengan whip cream atau selai kesukaan anda.
    • Gulung kue dengan kertas roti.

  • Resep Black Forest

    Resep Black Forest

    BAHAN:
    • Tepung Pondan Classic . 315g
    • Telur ayam negeri 7 butir (5 butir utuh + 2 kuningnya saja)
    • Margarin cair .100g
    • Butter cair 50g
    • Coklat Bubuk 30g (3 sendok makan)
    • Coklat Pasta 15g (2 sendok teh)
    CARA MEMBUAT BLACK FOREST:
    • Panaskan oven 180°C, kemudian kocok telur dengan mixer kecepatan tinggi selama 1 menit lalu masukkan Tepung Pondan Classic dan cokelat bubuk, kocok lagi dengan kecepatan tinggi selama ± 6-7 menit sampai adonan mengental.
    • Terakhir masukkan margarin cair dan cokelat pasta, aduk sampai merata dengan soletan. Tuang adonan kedalam loyang bulat ukuran 22cm x 7cm yang sudah dioles margarin.
    • Panggang sampai matang selama ± 45 menit.

  • Resep Zebra Cake

    Resep Zebra Cake

    BAHAN:
    • Tepung Pondan Classic 315g
    • Telur ayam negeri 4 butir (200g)
    • Margarin cair 100g
    • Cokelat bubuk 1 sendok makan munjung
    CARA MEMBUAT ZEBRA CAKE:
    • Panaskan oven 180 0C, kemudian kocok telur dengan mixer kecepatan tinggi selama 1 menit lalu masukkan Tepung Pondan Classic, kocok lagi dengan kecepatan tinggi selama ± 6-7 menit sampai adonan putih mengental.
    • Terakhir masukkan margarin cair, aduk sampai merata dengan soletan. Ambil 1/3 adonan campurkan dengan cokelat bubuk (yang sudah dilarutkan dengan 3 sendok makan air panas).
    • Tuang 4 sendok makan adonan putih ke tengah loyang bulat ukuran 22 cm yang telah dioles margarin, kemudian tuang 2 sendok makan adonan cokelat diatas adonan putih, ulangi terus cara yang sama sampai adonan putih dan adonan cokelat habis (adonan paling atas adonan putih).
    • Panggang selama ± 45 menit.

  • Resep Marmer Cake

    Resep Marmer Cake

    BAHAN:
    • Tepung Pondan Classic 315g
    • Telur ayam negeri 4 butir (200g)
    • Air 2 sendok makan
    • Cokelat bubuk 1/2 sendok makan
    • Margarin cair 100g
    CARA MEMBUAT MARMER CAKE:
    • Panaskan oven 1800C, kemudian kocok telur dengan mixer kecepatan tinggi selama 1 menit lalu masukkan Tepung Pondan Classic dan air, kocok lagi dengan kecepatan tinggi selama ± 6-7 menit sampai adonan putih mengembang.
    • Masukkan margarin cair, aduk sampai merata dengan soletan. Ambil 4 sendok makan adonan untuk dicampur dengan cokelat bubuk yang sudah dilarutkan dengan 2 sendok makan air panas).
    • Tuang 1/3 adonan putih pada loyang ukuran 20x20cm yang sudah dipoles margarin, lalu adonan cokelat diatas adonan putih, adonan cokelat dikorek melingkar dengan sumpit mulai dari tengah hingga kepinggir loyang.
    • Lakukan cara yang sama sampai semua adonan putih dan adonan cokelat habis.
    • Panggang sampai matang selama ±45 menit.

  • Resep Cheese Cake

    Resep Cheese Cake

    BAHAN:
    • Tepung Pondan Classic 315g
    • Telur ayam negeri . 4 butir (200g)
    • Margarin cair 100g
    • Keju parut 120g
    CARA MEMBUAT CHEESE CAKE:
    • Panaskan oven 180°C, kemudian kocok telur dengan mixer kecepatan tinggi selama 1 menit lalu masukkan Tepung Pondan Classic, kocok lagi dengan kecepatan tinggi selama ± 6-7 menit sampai adonan putih mengental.
    • Masukkan margarin cair yang sudah dicampur dengan keju parut, aduk sampai merata dengan soletan. Tuang adonan kedalam loyang ukuran 20cm x 20cm yang sudah dioles margarin.
    • Panggang sampai matang ± 45 menit.

  • Resep Rainbow Cake

    Resep Rainbow Cake

    BAHAN:
    • Tepung Pondan Classic . 315g
    • Telur ayam negeri 4 butir (200g)
    • Margarin dicairkan 100g
    • Coklat bubuk 1 sendok makan munjung
    • Warna: merah muda secukupnya
    CARA MEMBUAT RAINBOW CAKE:
    • Panaskan oven 1800C, kemudian kocok telur
    dengan mixer kecepatan tinggi selama 1 menit lalu
    masukkan Tepung Pondan Classic, kocok lagi
    dengan kecepatan tinggi selama ± 6-7 menit
    sampai adonan putih mengental.
    • Masukkan margarin cair yang sudah dingin, lalu aduk sampai merata dengan soletan, lalu adonan dibagi menjadi 3 bagian, satu bagian diberi warna merah muda, satu bagian diberi coklat bubuk (yang sudah dilarutkan dengan 3 sendok makan air panas) dan satu bagian lagi biarkan polos tuang selapis-selapis, yang pertama adonan cokelat, diatasnya adonan polos dan yang terakhir adonan merah muda pada loyang bulat ukuran 22cm x 7cm yang sudah dioles margarin.
    • Panggang sampai matang ± 45 menit
    BAHAN:
    • Tepung Pondan Classic . 315g
    • Telur ayam negeri 4 butir (200g)
    • Margarin dicairkan 100g
    • Coklat bubuk 1 sendok makan munjung
    • Warna: merah muda secukupnya
    CARA MEMBUAT RAINBOW CAKE:
    • Panaskan oven 1800C, kemudian kocok telur
    dengan mixer kecepatan tinggi selama 1 menit lalu
    masukkan Tepung Pondan Classic, kocok lagi
    dengan kecepatan tinggi selama ± 6-7 menit
    sampai adonan putih mengental.
    • Masukkan margarin cair yang sudah dingin, lalu aduk sampai merata dengan soletan, lalu adonan dibagi menjadi 3 bagian, satu bagian diberi warna merah muda, satu bagian diberi coklat bubuk (yang sudah dilarutkan dengan 3 sendok makan air panas) dan satu bagian lagi biarkan polos tuang selapis-selapis, yang pertama adonan cokelat, diatasnya adonan polos dan yang terakhir adonan merah muda pada loyang bulat ukuran 22cm x 7cm yang sudah dioles margarin.
    • Panggang sampai matang ± 45 menit

  • Resep Special Tape Cake

    Resep Special Tape Cake

    BAHAN:
    • Tepung Pondan Classic 315g
    • Telur ayam negeri 5 butir (250g)
    • Margarin cair 75g
    • Tape yang sudah dihaluskan dan disaring … 150g
    • Santan kental matang 4 sendok makan
    CARA MEMBUAT SPECIAL TAPE CAKE:
    • Panaskan oven 180 0C, kemudian kocok telur dengan mixer kecepatan tinggi selama 1 menit lalu masukkan Tepung Pondan Classic, kocok lagi dengan kecepatan tinggi selama ± 6-7 menit sampai adonan putih mengental.
    • Terakhir masukkan tape yang sudah dihaluskan dan disaring, santan kental matang dan margarin cair, aduk sampai merata dengan soletan.
    •Tuang adonan kedalam loyang ukuran 20 x 20 x 7cm yang sudah dioles margarin dan panggang sampai matang ± 45 menit.

  • Resep Super Mocca Cake

    Resep Super Mocca Cake

    BAHAN:
    • Tepung Pondan Classic 315g
    • Telur ayam negeri 4 butir (200g)
    • Susu bubuk full cream 30 g (3 sendok makan)
    • Air 3 sendok makan
    • Margarin cair 100g
    • Mocca 2 sendok makan
    CARA MEMBUAT SUPER MOCCA CAKE:
    • Panaskan oven 1800C, kemudian kocok telur dengan mixer kecepatan tinggi selama 1 menit lalu masukkan Tepung Pondan Classic, susu bubuk full cream dan air, kocok lagi dengan kecepatan tinggi selama ± 6-7 menit sampai adonan putih mengental.
    • Terakhir masukkan mocca dan margarin cair, aduk sampai merata dengan soletan, dan masukkan adonan kedalam loyang ukuran 22cm x 7cm yang sudah dioles margarin dan panggang sampai matang ± 45 menit

  • Resep Ever Green Cake

    Resep Ever Green Cake

    BAHAN:
    • Tepung Pondan Classic 315g
    • Telur ayam negeri 4 butir (200g)
    • Santan kental matang 100g
    • Air daun suji . 4 sendok makan
    CARA MEMBUAT EVER GREEN CAKE:
    • Panaskan oven 1800C, kemudian kocok telur dengan mixer kecepatan tinggi selama 1 menit lalu masukkan Tepung Pondan Classic, kocok lagi dengan kecepatan tinggi selama ± 6-7 menit sampai adonan putih mengental.
    • Terakhir masukkan santan kental matang yang sudah dikasih Ya sendok teh garam dan air daun suji, aduk sampai merata dengan soletan.
    • Tuang adonan kedalam loyang ukuran 22cm x 7cm atau baking pan yang sudah dioles margarin, dan panggang sampai matang selama ± 45 menit dengan oven (jika pakai baking pan panggang selama ± 35 menit dengan api paling kecil).