Browsing Tag:tulang iga

Resep Beef Pho Khas (Vietnam)

0 Comments
BAHAN:250 gram kwetiau350 gram daging has dalam1000 cc air, rebus bersama 500 gram tulang iga2 bauh bawang Bombay, potong-potong5 cm jahe, memarkan2 batang serai, memarkan2 cm kayu manis1 buah pekak1 buah wortel, potong-potong2 sendok makan kecap ikan2 sendok teh garam1 sendok teh penyedap rasa...
Continue reading
Share

Resep Sayur Kimlo

0 Comments
1. BAHAN1. Ayam 1 ekor2. Tulang iga 1 kg3. Udang ¼ kg4. Soun 2 ons5. Ercis 2 ons6. Selederi ½ ikat7. Kol 2 ons8. Daun bawang 2 ikat9. Kucai 1 ikat10. Taoge 2 ons11. Jamur kuping 1 oms12. Sedap malam 1 ons13. Minyak goreng...
Continue reading
Share

Resep Sayur Asem I (Iga Sapi)

0 Comments
BAHAN :► 250 gr tulang iga, rebus sampai empuk, ambil kaldunya sekitar 1 Itr.► 100 gr buah melinjo yang tua.► 200 gr nangka muda-potong 2.x2 cm.► 100 gr pepaya mentah-potong 2x2 cm.► 1 buah jagung muda-potong 2x2 cm melintang.► 50 gr kacang tanah.► 2...
Continue reading
Share

Resep Bakut Masak Sayur Asin

0 Comments
1. BAHAN1) Tulang iga babi (Bakut) 1 kg2) Sayur asin 10 ikat2. BUMBU1) Bawang putih 15 siung2) Garam 1 sendok makan3) Lombok rawit 10 buah4) Minyak babi 3 sendok makan5) Lada 1 sendok teh6) Kecap 6 sendok makan7) Jahe 2 rsj3. CARA PEMBUATAN1) Tulang...
Continue reading
Share