Browsing Tag:Ubi Merah

Resep Asinan Buah

0 Comments
Hmmm…menu yang begitu menggoda. Segar, banyak vitamin juga pastinya. Menu yang masuk dalam kategori salad local ini memang tepat sekali untuk Anda coba membuatnya. Berikut panduan resep dan langkah membuatnya.BAHAN:• 100 gr ubi merah• 100 gr bengkuang• 100 gr kedondong• 100 gr mangga...
Continue reading
Share

Resep Sweet Potato Pancake Bread

0 Comments
BAHAN:- 1 resep adonan dasar roti manisSWEET POTATO FILLING- 100 gr ubi merah- 100 gr kentang- 50 gr santan kental- 50 gr gula pasirEGG PANCAKE:- 30 gr tepung maizena- 150 gr terigu protein sedang- 250 gr telur utuh- 250 gr susu cair- 75 gr...
Continue reading
Share

Keripik Ubi Manis

0 Comments
BAHAN:• 300 g ubi merah atau kuning, cuci bersih•100 g gula merah, sisir•50 g gula pasir• 1/4 sdt garam• 1/4 sdt vanili bubuk• 500 g minyak goreng, untuk menggoreng dan memasak bumbu• 100 ml airCARA MEMBUAT KERIPIK UBI MANIS:1. Ubi diiris tipis-tipis, masukkan ke...
Continue reading
Share

Resep Puding Besang

0 Comments
BAHAN:1 bungkus agar-agar bubuk putih750 ml santan dari ½ butir kelapa200 gram gula merah, serut½ sdt garam2 lembar daun pandan400 gram ubi merah, potong dadu kecil6 buah pisang kepok merah, potong-potongCARA MEMBUAT PUDING BESANG:1. Reous ubi hingga setengah matang. Masukkan pisang, rebus hingga ubi...
Continue reading
Share

Resep Klepon

0 Comments
BAHAN :• Ubi merah yang agak besar (dikukus dan dihaluskan) 2 buah• Tepung ketan 250 gram• Air panas 1 cangkirISI :• Gula merah / gula jawa yang dipotong-potong kecil 3 buahLUAR :• Kelapa parut 1 buah• Garam sedikitCARA MEMBUAT KLEPON :• Campurkan Ubi halus...
Continue reading
Share

Resep Serikaye Betulang (Bangka – Belitung )

0 Comments
BAHAN :1 kg ubi merah, potong sebesar batang korek api, kukusSAUS :2 butir telur375 gram gula pasir750 ml santan kental dari 1 butir kelapa50 ml air daun suji dan daun pandan1/2 sdt garamCARA MEMBUAT SERIKAYE BETULANG (BANGKA-BELITUNG) :1. Saus: kocok telur dengan gula hingga...
Continue reading
Share

Resep Sayur Darat(Bangka-Belitung)

0 Comments
BAHAN :650 ml air, untuk merebus100 gram ikan panggang, suirsuir atau udang kupas1 buah ubi merah, potong dadu50 gram kacang panjang, potong-potong2 buah ketimun, belah 4 memanjang, buang bijinya, potong menyerong1 ikat daun katuk, petik daunnyaBUMBU YANG DIHALUSKAN :7 buah cabi merah1 sdm terasigaram...
Continue reading
Share

Resep Es Ubi Jagung Kacang

0 Comments
BAHAN :Isi:300 ml air200 gram gula pasirI/2 sdt vanili bubuk1 lembar daun pandan, simpulkan500 gram ubi merah, potong dadu 2 cm200 gram kacang merah matang, siap pakai200 gram jagung manis pipilanSaus Santan :500 ml santan dari 1 butir kelapa1 lembar daun pandan, simpulkan1/2 sdt...
Continue reading
Share