udang bago – hobimasak.info

Resep Udang Mayones

30 December 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:10 ekor udang bago10 sdm tepung terigu6 sdm tepung berasLada halus secukupnyaGaram secukupnya1 butir telur500 ml minyak gorengWijen secukupnya, sangrai10 sdm mayones3 sdm gula cair3 sdm susu putihCARA MEMBUAT UDANG MAYONES:1. Campurkan tepung terigu dan maizena ditambah garam dan lada.2. Bersihkan udang dan kerat...

Resep Ayam Nanking

29 December 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:150 g ayam fillet, cincang5 buah udang bago, cincang2 siung bawang putih, cincangGaram secukupnyaLada halus secukupnya2 sdm tepung maizena1/2 buah bawang bombai2 sdm margarin10 g kapriBUMBU-BUMBU SAUS:5 sdm saus tomat1 sdm kecap inggris1/4 sdt garam1/4 sdt lada1/2 sdm chicken powder1 sdm minyak wijen1 sdt...

Resep Udang Wotiap

23 September 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:300 g udang bagoGaram halus secukupnyaMerica bubuk secukupnya100 g daging asap100 g kulit ayam500 mL minyak gorengBAHAN-BAHAN PELAPIS:1 butir telur ayam3 sdm tepung terigu2 sdm airGaram secukupnyaLada halus secukupnyaCARA MEMBUAT UDANG WOTIAP:1. Bersihkan udang dengan mengerat bagian punggungnya, lalu buang kotoran dan kulitnya, sisakan...

Resep Kimlo Sup

20 September 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:1500 mL kaldu ayam400 g daging ayam, rebus8 buah bakso ikan150 g udang bago30 g jamur kuping, rendam air hangat30 g soun, rendam air hangat60 g wortel, potong serong60 g kapri, bersihkan dan biarkan utuh6 siung bawang merah, cincang4 siung bawang putih, cincang2 sdm...

Resep Udang Kecap

4 July 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:10 ekor udang bagoJahe secukupnya1 batang daun bawang1 sdt cabai bubuk2 sdm saus tomat2 sdt minyak wijen2 sdm minyak samin1 cup kaldu2 sdm tauco merah2 sdt maizenaCARA MEMBUAT UDANG KECAP:1. Bersihkan udang dengan membuang kepala dan mengerat punggungnya. Hilangkan semua kotoran kemudianpotong daun bawang...

Resep Shabu-Sabu

27 June 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:2 liter kaldu ayam8 ekor udang bago8 slice sukiyaki10 potong tofu100 g mie udon3 tangkai pokcoySawi putih secukupnya1/2 batang wortel1 batang daun bawangBAHAN-BAHAN SAUS PENCELUP:60 cc soy sauceLime concentrate secukupnyaWijen tumbuk secukupnyaBawang bombai secukupnyaCARA MEMBUAT SHABU-SABU:1. Cuci semua sayuran, lalu potong semua bahan agak...

Resep Ifu Mie

22 May 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN :2 lembar ifu mie siap pakai1 buah bawang bombai, dipotong panjang2 siung bawang putih, dicincang2 cm jahe, memarkan100 gram udang bago, dikupas dan sisakan ekornya250 gram cumi-cumi, dipotong dan dikerat5 buah bakso ikan, dipotong-potong150 gram sawi putih, dipotong-potong150 gram kembang kol, dipotong-potong50 gram...

Resep Ekkado

25 February 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN I :175 g udang bago75 g daging dada ayam, cincang20 butir telur puyuh, rebus, kupas50 g kembang tahu yang tipis1/2 sdt soda kueBenang kasur untuk mengikatBAHAN-BAHAN II :1/2 sdt garam halus1/2 sdt vetsin (opsional)3 sdm tepung aci/tapioka1/4 sdt merica bubuk1/4 sdt minyak wijen1...

Resep Tempura

16 February 2013 0 Comments

BAHAN :2 ekor udang bago (tanpa kepala)1 buah terong Jepang2 buah jamur shitake, potong batangnya2 buah cabai shishitoBAHAN-BAHAN SAUS TEMPURA :250 mL dashijiru *)30 mL kecap kikkoman30 mL cuka (mirin)1 sdm jahe parut4 sdm lobak putih parutBAHAN-BAHAN CAMPURAN TEPUNG :200 mL air es1 butir...

Resep Cawan Musi

13 February 2013 0 Comments

BAHAN :3 butir telur3 sdt garam1/4 sdt gula 1 sdm kecap kikkoman Bumbu kaldu ayam secukupnya 200 g daging ayam 10 ekor udang bago 2 buah jamur shitake, potong dua 1 ons kedelaiCARA MEMBUAT CAWAN MUSI :1. Kocok telur, kemudian campurkan bersama dengan garam,...

Browsing Tag:udang bago