Browsing Tag:udang galah

Resep Sate Udang Madu

0 Comments
BAHAN:• Udang galah, kupas kulitnya 500 g• Kecap asin 2 sdm• Saus manis 2 sdt• Saus barbeque 1 sdm• Saus cabai 1 sdt• Madu 1 sdm• Minyak goreng 1 sdm• Bawang putih, cincang halus 2 slungCARA MEMBUAT SATE UDANG MADU:1. Campurkan saus dalam mangkuk....
Continue reading
Share

Resep Udang Galah Saus Mentega

0 Comments
BAHAN:2 ekor (500 g) udang galahMinyak goreng secukupnya4 sdm mentega/margarin2 siung bawang putih, memarkan2 sdm kecap inggris2 sdm kecap manis1 sdm kecap asin1/2 sdt merica bubukCARA MEMBUAT UDANG GALAH SAUS MENTEGA:1. Potong sungut udang yang keras, lalu cuci hingga bersih. Tiriskan.2. Goreng udang dalam...
Continue reading
Share

Resep Sayur Asam Palembang

0 Comments
BAHAN:350 gram udang galah750 ml air1 batang serai, ambil bagian putihnya,memarkan1 sdm air asam Jawa2 buah cabai merah, potong-potong100 gram nanas, potong-potong150 gram mentimun krai, potongpotong4 lonjor kacang panjang, potong 4 cm1 batang daun bawang, potong-potong15 lembar daun kemangiBUMBU HALUS:1/2 cm lengkuas1 cm jahe4...
Continue reading
Share

Resep Ca Udang Galah

0 Comments
BAHAN:250 gram udang galah, kupas kulitnya75 gram kapri muda3 siung bawang putih2 buah wortel8 lembar sawi putih2 sendok makan saus tiram1 sendok makan kecap ikan1/2 gelas airGaram dan merica secukupnyaCARA MEMBUAT CA UDANG GALAH:1. Bawang ditumis hingga harum.2. Masukkan udang yang telah dikupas kulitnya,...
Continue reading
Share

Resep Udang Bakar Bumbu Saus Tiram

0 Comments
BAHAN:6 buah udang galah2 sdm air jeruk nipis1/4 sdt garam1/4 sdt merica bubuk3 sdm margarinBUMBU:1 buah bawang bombay, cincang halus4 siung bawang putih, cnicang halus4 sdm saus sambal2 sdm saus tomat5 sdm saus tiram2 sdt gula pasir150 ml airGaram secukupnyaCARA MEMBUAT UDANG BAKAR BUMBU...
Continue reading
Share

Resep Udang Raja Saos Wuku

0 Comments
BAHAN :- 3 ekor udang galah, belah bagian punggungnya, beri garam dan goreng hingga matang- 1 lembar daun kunyit, dirajang kasar- 6 lembar daun jeruk, disobek-sobek- 2 batang daun bawang, dipotong 1 cm- 1 genggam kemanggi, ambil daunnya saja- 1 lembar daun pandan, disobek-...
Continue reading
Share