Variasi masak Bandeng – hobimasak.info

Browsing Tag:Variasi masak Bandeng

Resep Otak-Otak Bandeng

26 June 2013 0 Comments

BAHAN:500 gram ikan bandeng200 gram udang kupas, direbus sebentar, lalu dicincang halus2 butir telur50 ml santan dari 1/4 butir kelapa2 batang serai, dimemarkan4 lembar daun jerukBUMBU DIHALUSKAN :7 butir bawang merah3 siung bawang putih3 cm kunyit1 cm jahe1 sendok teh ketumbar1/4 sendok teh jintan2...

Resep Pindang Bandeng Kecap

16 June 2013 0 Comments

BAHAN:2 ekor ikan bandeng, bersihkan500 cc air10 buah cabai rawit3 buah cabai merah, potong kasar8 slung bawang merah, iris halus4 siung bawang putih, iris halus1 batang sere, memarkan1 lembar daun salam1 potong lengkuas, memarkan5 sendok makan kecap manis1 sendok makan air asamCARA MEMBUAT PINDANG...