BAHAN RENDAMAN :- 2 ekor / 250 gr kakap merah- 1 sdm air jeruk nipis- 1 sdt garamBUMBU :- 1000 ml air- 2 btg serai, memarkan- 1 cm jahe, memarkan- 1 cm lengkuas, memarkan- 3 lbr daun jeruk, sobek-sobek- 1/2 sdt garam- 1 sdt...