Browsing Tag:white wine vinegar

Resep Iga Kambing Saus Mint

0 Comments
BAHAN:• 5 potong iga kambing• 1 sdt kayu manis• 1/2 sdt kapulaga bubuk• 1/2 sdt cengkeh bubuk• 3/4 sdt garam• 1/2 sdt merica hitam bubuk• 3 sdm minyak goreng• 300 gram asparagus, rebus• 300 gram kentang bula rebus, tumis dengan taburan peterseliSAUS:• 4 sdm...
Continue reading
Share

Resep Salad Cream Seafood (New Zealand)

0 Comments
BAHAN :100 gram udang cincang halus100 gram ikan kakap cincang halus100 gram cumi-cumi cincang halus80 gram avokad80 gram bawang bombai1 butir lemon30 cc lea & perin10 gram daun ketumbar50 gram paprika hijau200 gram paprika kuning100 gram mayones30 cc cream50 cc white wine vinegarCARA MEMBUAT...
Continue reading
Share

French Dressing

0 Comments
BAHAN :► 60 ml white-wine vinegar.► 60 ml saus tomat.► 70 ml olive oil.► 1 sdm gula.► 2 sdt bubuk paprika.► 1 sdt saus inggris.► Garam sesuai selera.CARA MEMBUAT FRENCH DRESSING :► Aduk cepat vinegar, saus tornat, gula, bubuk paprika dan sausinggris. Bubuhi garam...
Continue reading
Share

Basic Vinaigrette

0 Comments
BAHAN :► 60 ml white-wine vinegar.► 1 sdm Dijon mustard.► 180 ml extra-virgin olive oil.► Merica sesuai selera.► Gula sesuai selera.► Garam sesuai selera.CARA MEMBUAT BASIC VINAIGRETTE :► Aduk cepat vinegar, mustard dan gula. Lalu bubuhi dengan garamdan merica. Secara perlahan tambahkan olive oil,...
Continue reading
Share