Resep Aneka Puding

 
PUDING ROTI JAMBU BIJI

BAHAN: 2 buah jambu biji merah, buang biji, potong dadu kecil (sisihkan sedikit untuk taburan). 150 gram tepung roti. 1000 cc susu. 1 sendok teh garam 4 buah telur, kocok. 125 gram gula pasir 1 sendok teh esens vanila. CARA MEMBUAT PUDING ROTI JAMBU BIJI: 1. Panaskan oven dengan suhu 180°Celsius. 2. Campur tepung roti dan susu, aduk rata lalu biarkan selama 5 menit. 3. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata. Tuangi telur kocok, aduk rata kembali. 4. Tambahkan   Selengkapnya ...

PUDING STRAWBERRY

BAHAN: 1 (7gr) bungkus agar-agarputih 400 ml susu tawar cair rendah lemak 150 ml santan cair 150 gr gula pasir 100 g stroberi, potong-potong 1 sdt pasta stroberi/pewarna merah CARA MEMBUAT PUDING STRAWBERRY: 1. Campur bubuk agar-agar dalam susu tawar cair dan santan, aduk rata. Rebus, hingga mendidih. Tambahkan gula dan vanilla pasta, aduk rata. Didihkan kembali.Angkat. 2. Bagi adonan menjadi dua bagian. Tambahkan pasta stroberi pada salah satu bagian dan biarkan putih pada bagian lainnya. 3. Siapkan gelas saji   Selengkapnya ...

PUDING APEL KARAMEL MINI

BAHAN I: – 400 ml air – 25 gr gula merah sisir – 1/8 sdt garam – 1 sdt agar-agar bubuk putih – 1 sdt jeli instan – 1/2 sdt selasih, rendam – 100 gr apel, diparut kasar – 75 gr gula pasir (kuarangi bila tidak suka manis) BAHAN II: – 300 ml susu cair – 75 gr gula pasir (kuarangi bila tidak suka manis) – 1 sdt tepung maezena – 1/2 sdt agar-agar bubuk putih – 1 kuning telur   Selengkapnya ...

PUDING MOCCA

BAHAN: – 7 gr bubuk agar-agar warna putih – 500 ml susu tawar cair – 20 gr tepung maizena, larutkan dengan sedikit air – 150 ml air – 60 ml sirup moka – 100 gr gula pasir – 100 gr jeruk mandarin kalengan CARA MEMBUAT PUDING MOCCA: 1. Campur bubuk agar-agar dengan susu tawar cair dan gula. Aduk hingga bubuk agar-agar dan gula larut. 2. Rebus adonan agar-agar hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena. Masak kembali hingga mendidih dan teksturadonan agak   Selengkapnya ...

PUDING LASKAR PELANGI

BAHAN I: – Susu cair 1 liter – Gula pasir 400 gram – Agar-agar bubuk putih 2 bungkus – Pewarna makanan oranye, CARA MEMBUAT PUDING LASKAR PELANGI: 1. Masak semua bahan kecuali pewarna makanan sambil diaduk-aduk hingga mendidih, angkat dan sisihkan. 2. Bagi adonan menjadi 5 bagian, beri masing-masing dengan pewarna makanan dan sisanya biarkan putih. 3. Tuang masing-masing adonan kecuali adonan cokelat ke dalam loyang mangkuk atau sesuai selera yang telah dibasahi air. Diamkan hingga mengeras, potong-potong sama besar.   Selengkapnya ...

PUDING KACANG HIJAU

BAHAN PUDING: – Agar2 bubuk 1 bks – Gula Pasir 100 gr (pake 120 gr) – Kacang hijau 100 gr (pake 50 gr) – Krimer OMELA 150 ml (pake 75 ml krimer + 75 ml santan KARA) – Air 700 ml – Jahe 1 cm (memarkan) – Garam (secukupnya) – Daun Pandan 2 lembar – Vanili bubuk (secukupnya) BAHAN VLA: – Gula Merah (diiris) 2 sm – Maizena 1/2 sm – Air 150 ml -Jahe 1 cm -Essence rum 1   Selengkapnya ...

PUDING COKLAT

BAHAN: – 1300 ml susu cair – 2 bungkus agar-agar warna coklat – 1 bungkus nutrijell coklat – 5 sdm gula pasir atau sesuai selera saja manisnya – 1 sdm coklat bubuk (pure chocolate powder) – 100 gr dark cooking chocolate, cincang BAHAN SAUS/VLA: – 400 ml susu cair – 2 sdm gula pasir – 2 sdm maizena yang dilarutkan dengan sedikit air CARA MEMBUAT PUDING COKLAT: -Campur jadi satu semua bahan adonan puding dalam panci besar. Masak diatas api   Selengkapnya ...

Advertisement
 
59 queries in 5.881 seconds.