Resep Pangsit Goreng

BAHAN:
– 200 gr ayam giling
– 30 buah kulit pangsit
– 1/2 butir telur ayam
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– Minyak untuk menggoreng
BUMBU:
– 1 sdm saus sambal
– 1 sdt minyak wijen
– 30 gr saus tiram
– Merica secukupnya
CARA MEMBUAT PANGSIT GORENG:
– Campur ayam gilin dengan telur, daun bawang, sambal, minyak wijen, saus tiram dan merica
– Aduk hingga rata
– Bungkus adonan tersebut dengan kulit pangsit hingga habis
– Goreng pangsit dalam minyak dengan api kecil hingga agak kecoklatan
– Angkat dan sajikan.