Masakan Cina – hobimasak.info

Resep Iga Bumbu Ngohiang

6 December 2016 0 Comments

BAHAN:• 750 gram iga sapi, potong-potong • 1 sendok makan minyak • 1/2 sendok teh bumbu ngohiang • ½ sendok teh baking powder • 1 sendok makan madu • 1 sendok makan saus tiram • ½ bawang bombay, cincang halus• 3 siung bawang putih,...

Resep Steak Iga Bumbu Cina

5 November 2016 0 Comments

BAHAN:• 500 gram iga sapi• 100 gram saus hoisin• 1/2 buah pekak dihaluskan• 5 sendok makan kecap asin kental• 2 sendok makan dry cherry (sejenis anggur putih, kalau suka)• 1/2 sendok teh bumbu ngohyong• 1 sendok makan brown sugar• 1 tangkai daun bawang, rajang...

Resep Siomay Udang Saus Mangga

27 April 2016 0 Comments

Merupakan sajian dengan variasi lain dari siomay. Biasa siomay dengan bumbu kacang, kali ini siomay yang kita buat dengan bumbu saus. Yang tak lain tak bukan adalah saus mangga. Seperti apa sajian siomay dengan saus mangga dan udang cincang sebagai tambahan adonan isi siomay....

Kulit Siomay Bayam

26 April 2016 0 Comments

Anda bisa membeli kulit siomay yang siap pakai di pasar tradisional, maupun supermarket. Namun Anda bisa membuatnya sendiri sembari berkreasi menciptakan varian kulit siomay. Misal dengan penambahan bahan sayuran. Silahkan mencoba resep berikut, sebagai salah satu varian kulit siomay. Kulit siomay bayam.BAHAN:• 100 g...

Siomay Wortel Kombinasi

25 April 2016 0 Comments

BAHAN:• 200 g ayam cincang• 50 g daging ikan tenggiri cincang• 1 buah wortel, potong dadu kecil• 3 buah buncis, iris halus• 50 g jagung manis pipil• 1 butir telur ayam, kocok lepas• 50 g tepung sagu tani• 1 sdt merica bubuk• 4 siung...

Kulit Siomay Wortel

25 April 2016 0 Comments

Dalam membuat kulit siomay, kita dapat mencampur adonan dengan aneka sayuran. Seperti wortel atau bayam. Untuk membuat kulit siomay wortel, ada dalam resep berikut.BAHAN:• 100 g tepung terigu• 1/2 butir telur, kocok lepas• 8o g wortel, potong-potong• 6o ml air• 1/4 sdt garamCARA...

Kulit Siomay Putih

24 April 2016 0 Comments

Untuk membuat kulit siomay original atau biasa disebut kulit siomay putih, ada dalam resep berikut.BAHAN:• 100 g tepung terigu• 1/2 butir telur• 6o ml air• 1/4 sdt garamCARA MEMBUAT KULIT SIOMAY:1. Campur terigu dengan garam dan telur, aduk rata.2. Tuang air sedikit demi sedikit...

Resep Mie Kocok Kailan

1 November 2015 0 Comments

Bagi Anda yang belum pernah dan ingin ataupun penasaran untuk menikmati mie kocok. Berikut resep cara membuat mie kocok kailan. BAHAN:1 Bungkus mie kocok instan2 sdm taoge, siangi.5 tangkai kailan, siangi1 siung bawang putih, cincang halus3 buah cabe rawit, iris¼ sdm bawang daun seledri,...

Resep Mie Vegetarian

27 October 2015 0 Comments

Pingin yang segar, enak. Silahkan mencoba menu mie yang satu ini, “Mie Vegetarian”. Sayuran hijau seperti causin, selada, bayam, seledri, juga tomat, cabe rawit, jamur meong, sebagi bahan tambahannya. Dengan cincangan bawang putih, membuat aroma mie vegetarian semakin memikat. Copas resepnya yuuk.BAHAN:• 1 bungkus...

Resep Salad Mie Sayuran

26 October 2015 0 Comments

Merupakan salad yang dibuat dengan berbahan buah-buahan dan sayuran, yaitu apel hijau, nanas, mentimun, wortel, tomat. Dan untuk lebih bervariasi menu salad ini ditambah dengan mie instan . Menu ini merupakan varisai menu mie instan rebus dan juga cara lain menikmati mie instan rebus....

Resep I Fu Mie Seafood

18 September 2015 0 Comments

Merupakan menu yang berasal dari negara Cina, yang sudah populer di negara kita. Yaitu mie yang dikombinasikan dengan beberapa makanan laut. Cara membuatnya, praktis, mudah, dan tidak ribet. Bagi Anda yang ingin mencoba menyajikan menu ini sebagai makan malam bersama keluarga tercinta, resep...

Resep Nasi Ayam Hainan

12 August 2015 0 Comments

Beras yang diaron dengan air kaldu bersama kecap asin, dan dikukus hingga menjadi nasi, dengan ayam rebus sebagai lauk yang sebelumnya telah direndam dalam bumbu perendam. Sambal dan kuah ayam sebagai pelengkap menu “nasi ayam Hainan” untuk menu makan pagi Anda dan keluarga.BAHAN NASI:•...

Browsing Category:Masakan Cina