1. BAHAN
1) Daun ubi kaju ½ ikat
2) Daun ubi djalar ½ ikat
3) Bajam ½ ikat
4) Daun melinjo 1 genggam
5) Buah melinjo 1 genggam
6) Jagung muda 1 buah
7) Udang 4 sendok makan
8) Kacang panjang 5 buah
2. BUMBU
1) Bawang merah 5 buah
2) Asam sunti/
3) Lombok hijau 8 buah
4) Belimbing wuluh 5 buah
5) Lombok rawit 10 buah
6) Tomat muda 1 buah
7) Asam gelugur 5 biji
8) Garam 2 sendok makan
3. CARA PEMBUATAN
1) Sayuran dibersihkan dan dipotong-potong, udang dibersihkan.
2) Kelapa diparut dan diambil santannya sebanyak 6 gelas.
3) Bumbu diiris halus.
4) Santan dan bumbu dididihkan.
5) Sayuran dimasukkan dan dimasak hingga matang.
