BAHAN :
3/4 mangkok mentega
3 mangkok tepung terigu
1 mangkok keju
2 butir telur ayam
CARA MEMBUAT KUE KEJU :
• Kocoklah kuning telur dengan mentega lalu keju dimasukkan,
terus diaduk dengan ditambahi tepungnya. Kalau sudah
rata bentuklah bulat atau lonjong (kira-kira 3 cm x 1 1 /2 cm).
Di bagian atasnya diolesi kocokan kuning telur, kemudian dipanggang sampai kuning dan matang.