Resep Puding Trokardo

BAHAN :
• Agar-agar 1 bungkus
• Air 1 cangkir
• Susu 11/2 gelas
• Gula 1 ons
• Kuning telur 1 butir
• Minyak rhum 2 tetes
• coklat seperlunya
• vanili saos/strop secukupnya
CARA MEMBUAT PUDING TROKARDO :
• Agar-agar dan air susu tambah gula masak. Sedikit gula dan kuning telur dikocok.
Jika telah mendidih, masukkan susu dan kuning telur yang dikocok tadi dan disaring.
• Jika setengah dingin tambahkan minyak rhum, kemudian masukkan cetakan tambahkan coklat,
makan dengan stroop atau saus vanili.