BAHAN:
100gr kiwi, kupas, potong -potong
15O gr anggur hijau, belah dua
100 gr avokad, potong dadu
100 gr manisan rumput laut warna hijau
100 gr manisan kolang -kaling warna hijau, potong tipis
100gr agar-agar warna hijau, serut memanjang
Sirup melon secukupnya
Susu kental manis secukupnya
Es serut secukupnya
CARA MEMBUAT SOP BUAH ANDE-ANDE LUMUT:
1. Letakkan dan susun ke dalam mangkuk /gelas saji kiwi, anggur, avokad,manisan rumput laut, manisan kolang-kaling, dan agar-agar serut.
2. Tuang sirup melon dan susu kental manis, tambahkan es serut,
3. Sajikan dingin