BAHAN
– 5 butir telur ayam, rebus & kupas.
– 5 sdm (100 gr) Sambal masak ABC
– Air 100 ml
CARA MEMBUAT TELUR BALADO:
– Rebus telur sampai matang.
– Gores-gores permukaan telur rebus, kemudian goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan.
– Tumis Sambal Masak ABC sampai harum.
– Masukkan telur lalu tambahkan air.
– Masak sampai air menyusut.
– Angkat, sajikan